Суусуз ичимдиктерди толтуруу машинасы үчүн талаптар ар түрлүү жана негизинен сок (тазаланган, NFC, чөп менен) түрүнө, кислоталуулугуна жана кийинки сактоо мөөнөтүнө байланыштуу. Ace-Filling компаниясы ар бир учур үчүн өзгөчө чечимдерди сунуштайт. Суусуз ичимдиктерди суута сактоого муктаж болбогон учурда (жылуу толтуруу машинасы) милдеттүү түрдө колдонулат. Бул системада сок пастеризацияланат, андан кийин жылуу температурада (85–96°C) жылууга чыдамдуу тармактарга толтурулат жана шишкелер суута сактоо үчүн вакуум түзүлүшүн камсыз кылуу үчүн суута салынат. Машина термо-чыдамдуу материалдардан жасалышы керек жана суута салынган туннельди камтышы керек. Суута сактоого муктаж болгон соктор үчүн (мисалы, NFC – концентраттан эмес), суута толтуруу асептикалык же таза толтуруу системасы колдонулат. Бул технологияда сок жана орнотуу материалдары айрым тазалоо ыкмалары менен стерилизацияланат: кыска убакытта пастеризациялоо, шишкелер жана каптар үчүн H2O2 же перацид кислотасы менен стерилизациялоо, андан кийин стерильдүү ортода толтурулат жана жабылат. Бул жашыл даамды жана нутриенттерди көбүрөөк сактайт. Чөптүү, койгустуу соктор үчүн поршендүү толтуруу машинасы көбүнчө эң жакшы тандоо болуп саналат, анткени ал чөп бөлүктөрүн зыянга учурабай, көлөмдүү түрдө продукт таратат. Ace-Fillingдин сок толтуруу машиналары чачырандылардын арасындагы чачырандылардын өтүшүнө жол бербей, тазалоо үчүн CIP системалары менен жасалган жана ар бир уникалдуу сок продуктунун өзгөчөлүктөрүнө ылайык кылып түзөтүлүшү мүмкүн: жылуулук жана койгустуулук талаптарын эске алып, сапатын, коопсуздугун жана сактоо мөөнөтүн узартат.
06
Jun
08
Jul
14
Aug
11
Aug
EN
