Сусындарды толтыратын машиналарға қойылатын талаптар әртүрлі болып келеді және негізінен шырын түріне (тазартылған, NFC — концентраттан емес, шырын ішіндегі шырындық бөлшектері бар), қышқылдылығына және қажетті сақтау мерзіміне байланысты. Ace-Filling әрбір жағдайға жеке шешімдер ұсынады. Суытуды қажет етпейтін, ұзақ уақыт сақталатын шырындар үшін ыстық толтыру машинасы міндетті. Бұл жүйе шырынды пастеризациялайды, оны жоғары температурада (85–96°C) жылуға төзімді ыдыстарға толтырады және одан кейін бутылкаларды суытып, сақтау үшін вакуум құрады. Машина жылуға төзімді материалдардан жасалуы керек және суыту туннелін қамтуы тиіс. Суытылып толтырылатын және суытқыш тармақта таратылатын шырындар үшін (мысалы, NFC — концентраттан емес), асептикалық немесе таза толтыру жүйесі қолданылады. Бұл технология шырын мен ыдыс материалын бөлек стерилизациялауды қамтиды: шырынды қысқа мерзімді пастеризациялау, ал бутылкалар мен қақпақтарды H₂O₂ немесе пероксиқ қышқылы арқылы стерилизациялау, содан кейін стерильді ортада толтыру мен бекіту. Бұл тәсіл таза дәм мен қоректік заттардың көп бөлігін сақтайды. Шырын ішіндегі шырындық бөлшектері көп, ұсақ тұтқыр шырындар үшін поршенді толтырғыш көбінесе ең тиімді таңдау болып табылады, себебі ол шырындық бөлшектерді зақымдамай, көлемдік тәсілмен толтырады. Ace-Filling компаниясының шырын толтырғыштары әртүрлі партиялар арасындағы араласуын болдырмау үшін тазалауға оңай қол жетімді CIP жүйелерімен жабдықталған және әрбір нақты шырын өнімінің жеке жылулық және тұтқырлық талаптарына сай бапталуы мүмкін, осылайша сапа, қауіпсіздік пен ұзақ сақтау мерзімі қамтамасыз етіледі.
06
Jun
08
Jul
14
Aug
11
Aug
EN
