hotfill-saftfyllingsmaskin, væskefyllingsmaskiner for drikke- og oljeproduksjon | Få tilbud

En varmfyllingsmaskin for juice er designet for produksjon av holdbare juiceprodukter som kan lagres ved romtemperatur. Denne prosessen innebär å varme opp juicen til pasteuriseringstemperaturer (typisk mellom 85 °C og 96 °C) for å ødelegge forurensende mikroorganismer og enzymer, holde den på denne temperaturen i en angitt tid, og deretter fylle den varmt i varmebestandige beholdere (typisk PET med varmesatt panel eller glass). Maskineriet er konstruert for å tåle disse høye temperaturer og er utstyrt med isolerte produkttanker og -kanaler samt kjølesystemer for å beskytte mekaniske komponenter. Umiddelbart etter fylling og lokking blir flaskene snudd eller ført gjennom en tunnelpasteuriserer for å sterilisere lokk og flaskehodeplass med restvarmen. Deretter kjøles de i en vannsprøytekjøler. Denne kjølefasen fører til at væsken og hodeplassen trekker seg sammen, noe som skaper et vakuum inne i flasken som virker som konserveringsmiddel og forhindrer ny kontaminering. Ace-Filling sin varmfyllingsløsninger er integrerte systemer som styrer hele denne termiske prosessen og sikrer produksjon av trygge, holdbare juiceprodukter med lang holdbarhet ved romtemperatur – noe som er ideelt for saure juiceprodukter som eple-, appelsin- og bærblandinger.