Meyve suyu için bir cam şişe doldurma makinesi, meyve suyunun türüne ve raf ömrü gereksinimlerine göre seçilmelidir. Raf ömrü uzun olan meyve suları için sıcak doldurma işlemi kullanılır. Bu makine, meyve suyunu pastörizasyon sıcaklıklarına kadar ısıtmak, belirli bir süre muhafaza etmek ve ardından yaklaşık 85-96°C'de cam şişelere doldurmak üzere tasarlanmıştır. Makinenin ısıya dayanıklı bileşenlere, yalıtımlı ürün tanklarına sahip olması gerekir ve kapaklayıcı ile soğutma tüneliyle entegre edilmiştir. Meyve suyunun ısısı şişeyi ve kapağı sterilize eder ve ardından yapılan soğutma işlemi vakumlu bir kapatmayı sağlar. Bu yöntem, yüksek asitli meyve suları, nektarlar ve çaylar için uygundur. Soğutma gerektiren premium Katkısız (NFC) veya soğuk sıkım meyve suları için ise soğuk doldurma (aseptik veya temiz) sistemi gereklidir. Bu teknoloji, meyve suyunun ayrı olarak (örneğin anlık pastörizasyon yoluyla), cam şişelerin ve kapakların ise kimyasal sterilizatörler ya da buharla sterilizasyonunu içerir. Dolum daha sonra yeniden bulaşmayı önlemek için steril bir ortamda gerçekleştirilir. Bu yöntem, daha fazla taze tat ve besin değerinin korunmasını sağlar. Ace-Filling, her iki işlem için de çözümler sunar ve seçilen teknolojinin ürün özelliklerine ve hedeflenen pazar konumuna uyum sağlamasını sağlayarak, premium cam ambalaj formatında güvenli ve yüksek kaliteli bir meyve suyu elde edilmesini garanti eder.