macchina per il riempimento di bottiglie di vetro per succhi — Macchine per il riempimento di liquidi per la produzione di bevande e olio | Richiedi un preventivo

Una macchina per il riempimento di bottiglie di vetro destinata a succhi deve essere selezionata in base al tipo di succo e alla sua durata di conservazione richiesta. Per i succhi a lunga conservazione, si utilizza un processo di riempimento a caldo. La macchina è progettata per riscaldare il succo a temperature di pastorizzazione, mantenerlo a tale temperatura e quindi riempire le bottiglie di vetro a una temperatura di circa 85–96 °C. La macchina richiede componenti resistenti al calore, serbatoi per il prodotto isolati termicamente ed è integrata con un tappatore e un tunnel di raffreddamento. Il calore del succo sterilizza la bottiglia e il tappo, mentre il successivo raffreddamento genera una tenuta a vuoto. Questo metodo è ideale per succhi ad alto contenuto di acidi, nettari e tè. Per i succhi premium Non Da Concentrato (NFC) o spremuti a freddo, che richiedono refrigerazione, è necessario un sistema di riempimento a freddo (aseptico o "clean"). Questa tecnologia prevede la sterilizzazione separata del succo (ad esempio mediante pastorizzazione flash) e delle bottiglie di vetro e dei tappi tramite sterilizzanti chimici o vapore. Il riempimento avviene quindi in un ambiente sterile per evitare contaminazioni successive. Questo metodo preserva meglio i sapori freschi e i nutrienti. Ace-Filling fornisce soluzioni per entrambi i processi, garantendo che la tecnologia scelta sia coerente con le caratteristiche del prodotto e con il posizionamento desiderato sul mercato, offrendo un succo sicuro e di alta qualità nel formato premium di imballaggio in vetro.