μηχάνημα γεμίσματος γυάλινων μπουκαλιών για χυμούς, μηχανήματα γεμίσματος υγρών για παραγωγή αναψυκτικών και λαδιού | Ζητήστε Προσφορά

Μια μηχανή γεμίσματος γυάλινων μπουκαλιών για χυμούς πρέπει να επιλέγεται βάσει του τύπου χυμού και της απαιτούμενης διάρκειας ζωής του. Για χυμούς με μακρά διάρκεια ζωής (shelf-stable), χρησιμοποιείται η διαδικασία ζεστού γεμίσματος (hot-fill). Η μηχανή κατασκευάζεται έτσι ώστε να θερμαίνει τον χυμό σε θερμοκρασίες παστερίωσης, να τον διατηρεί σε αυτή τη θερμοκρασία και στη συνέχεια να τον γεμίζει σε γυάλινα μπουκάλια σε θερμοκρασία περίπου 85–96°C. Η μηχανή απαιτεί θερμικά ανθεκτικά εξαρτήματα, μονωμένες δεξαμενές προϊόντος και είναι ενσωματωμένη με μηχανή σφράγισης (capper) και σήραγγα ψύξης. Η θερμότητα του χυμού απολυμαίνει το μπουκάλι και το καπάκι, ενώ η επακόλουθη ψύξη δημιουργεί στεγανό κενό. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για χυμούς υψηλής οξύτητας, νέκταρα και τσάγια. Για προνομιούχους χυμούς «Όχι Από Συμπύκνωμα» (NFC) ή χυμούς που παράγονται με κρύο πιεστήριο (cold-pressed), οι οποίοι απαιτούν ψύξη, απαιτείται ένα σύστημα κρύου γεμίσματος (aseptic ή clean). Αυτή η τεχνολογία περιλαμβάνει την απολύμανση του χυμού ξεχωριστά (π.χ. μέσω φλας παστερίωσης) και των γυάλινων μπουκαλιών και των καπακιών με χημικά απολυμαντικά ή ατμό. Το γέμισμα στη συνέχεια πραγματοποιείται σε στείρο περιβάλλον για να αποφευχθεί η επαναμόλυνση. Αυτή η μέθοδος διατηρεί σε μεγαλύτερο βαθμό τη φρεσκάδα, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά. Η Ace-Filling προσφέρει λύσεις για και τις δύο διαδικασίες, διασφαλίζοντας ότι η επιλεγμένη τεχνολογία συμβαδίζει με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος και την επιθυμητή θέση στην αγορά, παρέχοντας έναν ασφαλή και υψηλής ποιότητας χυμό σε προνομιούχη συσκευασία γυάλινων μπουκαλιών.