Uma máquina de enchimento de garrafas de vidro para suco deve ser selecionada com base no tipo de suco e na vida útil desejada. Para sucos estáveis em prateleira, utiliza-se um processo de enchimento a quente. A máquina é projetada para aquecer o suco até temperaturas de pasteurização, mantê-lo aquecido e depois enchê-lo em garrafas de vidro a cerca de 85-96°C. A máquina requer componentes resistentes ao calor, tanques de produto isolados e é integrada a uma tampa automática e túnel de resfriamento. O calor do suco esteriliza a garrafa e a tampa, e o resfriamento subsequente cria um selo a vácuo. Isso é ideal para sucos altamente ácidos, néctares e chás. Para sucos premium 'Naturais Não a Partir de Concentrado' (NFC) ou prensados a frio que exigem refrigeração, é necessário um sistema de enchimento a frio (asséptico ou limpo). Esta tecnologia envolve a esterilização separada do suco (por exemplo, por pasteurização rápida), das garrafas de vidro e tampas com agentes químicos esterilizantes ou vapor. O enchimento ocorre então em um ambiente estéril para evitar recontaminação. Este método preserva melhor os sabores frescos e nutrientes. A Ace-Filling fornece soluções para ambos os processos, garantindo que a tecnologia escolhida esteja alinhada às características do produto e à posição desejada no mercado, oferecendo um suco seguro e de alta qualidade no formato premium de embalagem de vidro.