Сусындарды толтыратын машиналарға қойылатын талаптар шырын түріне (тазартылған, NFC, шырынды), қышқылдылығына және қажетті сақтау мерзіміне байланысты болады, ол нәтижесінде екі негізгі технология пайда болады: ыстық толтыру және салқын толтыру (асептикалық/таза). Суыту қажет етпейтін, сақталуы ұзаққа созылатын шырындар үшін ыстық толтыру машинасы қолданылады. Шырын пастерленеді, жоғары температурада (85–96°C) жылуға төзімді ыдыстарға (мысалы, жылуға төзімді PET немесе шыны) толтырылады, одан кейін сақтау үшін вакуум құратындай етіп суытылады. Жабдық жылулық кернеуге төзімді болуы керек және суыту туннелін қосуы тиіс. Суытылатын таратуға арналған шырындар үшін (мысалы, NFC — концентраттан емес), салқын толтыру асептикалық немесе таза толтыру жүйесі қолданылады. Бұл процесте шырын мен ыдыс-аяқ бөлек стерилизацияланады: шырын үшін жедел пастерлеу, ыдыс пен қақпақтар үшін химиялық немесе УК стерилизациясы қолданылады, ал одан кейін стерильді ортада толтыру мен герметизация орындалады. Бұл әдіс таза дәм мен қоректік заттарды сақтауға тиімдірек. Шырынды шырындар үшін толтыру кезінде шырындың қойылығын өңдеуге және шырындың құрамындағы шырындың зақымданбауына мүмкіндік беретін поршенді толтырғыштар жиі қолданылады. Ace-Filling компаниясы гигиеналық тазалық үшін CIP жүйелерін және әрбір өнімнің нақты жылулық және қойылық талаптарын қанағаттандыратын конфигурациялармен жабдықталған, қауіпсіздікті, сапаны және ұзақ сақтау мерзімін қамтамасыз ететін шырындарды толтыруға арналған индивидуалды шешімдерді ұсынады.
07
Jul
08
Jul
14
Aug
11
Aug
EN
