հյութերի լցման սարք հեղուկների լցման համար ընկերությունների համար, որոնք արտադրում են ըմպելիքներ և յուղեր | Հարմարեցված լուծումներ

Ծանրաբեռնված հեղուկների լցման մեքենայի պահանջները կախված են հյութի տեսակից (պարզ, NFC, միսով), թթվայնությունից և ցանկալի պահպանման ժամկետից, ինչը հանգեցնում է երկու հիմնական տեխնոլոգիաների՝ տաք լցում և սառը լցում (ասեպտիկ/մաքուր)։ Շատ երկար պահպանվող հյութերի համար, որոնք չեն պահանջում սառեցում, օգտագործվում է տաք լցման մեքենա։ Հյութը պաստերիզացվում է, լցվում բարձր ջերմաստիճանում (85–96°C) ջերմադիմացկուն տարաների մեջ (օրինակ՝ ջերմային կայուն PET կամ ապակի) և այնուհետև սառեցվում՝ պահպանման վակուում ստեղծելու համար։ Սարքավորումները պետք է դիմանան ջերմային լարվածությանը և ներառեն սառեցման թունել։ Սառը լցվող հյութերի համար, որոնք նախատեսված են սառեցված տարածման համար (օրինակ՝ NFC՝ «ոչ կենտրոնացված»), օգտագործվում է սառը լցման ասեպտիկ կամ մաքուր լցման համակարգ։ Դա ներառում է հյութի և տարայի առանձին ստերիլացում՝ օգտագործելով արագ պաստերիզացում և շշերի ու կափակների քիմիական կամ UV ստերիլացում, այնուհետև լցում և կնքում ստերիլ միջավայրում։ Այս մեթոդը ավելի լավ է պահպանում հյութի թարմ համը և սննդային արժեքը։ Միսով հյութերի համար հաճախ նախընտրվում են փուլային լցումն ապահովող մեքենաներ՝ մշակելու մեծ ծանրությունը՝ առանց մսի վնասման։ Ace-Filling-ը մատակարարում է հարմարեցված հյութերի լցման լուծումներ՝ CIP համակարգերով սանիտարական պահանջների բավարարման և յուրաքանչյուր արտադրանքի համար հատուկ ջերմային և ծանրության պահանջներին համապատասխան կառուցվածքներով՝ ապահովելով անվտանգություն, որակ և երկարացված պահպանման ժամկետ։