Mesin pengisian minuman suhu tinggi direka khas untuk mengendalikan minuman yang diisi pada suhu tinggi (biasanya antara 85°C hingga 96°C) bagi mencapai kestabilan mikrobiologi dan memperpanjang jangka hayat simpan tanpa penyejukan. Proses ini terutamanya digunakan untuk produk berasid tinggi seperti jus buah, nektar, teh sedia minum, dan minuman sukan. Mesin ini dibina untuk menahan suhu tinggi tersebut serta tekanan haba berkaitan. Ciri-ciri pembezanya termasuk bahagian yang bersentuhan dengan produk yang diperbuat daripada keluli tahan karat gred tinggi yang tahan terhadap pengembangan haba; tangki produk dan paip yang dilapisi penebat tebal untuk mengekalkan suhu; serta sistem penyejukan bagi komponen mekanikal pengisi untuk melindunginya daripada kerosakan haba. Proses ini melibatkan pemanasan produk ke suhu pasteurisasi, pengekalan suhu tersebut untuk memusnahkan mikroorganisma yang menyebabkan kerosakan, dan kemudian mengisikannya ke dalam bekas tahan haba (biasanya PET dengan panel yang telah ditetapkan haba atau kaca). Segera selepas penutupan botol, botol-botel ini biasanya dihantar melalui terowong penyejukan untuk mensucihkan penutup dan ruang udara di bahagian atas botol sebelum disejukkan menggunakan semburan air. Proses ini mencipta vakum di dalam botol semasa penyejukan, berfungsi sebagai bahan pengawet. Sistem pengisian suhu tinggi Ace-Filling merupakan penyelesaian terpadu yang mengurus keseluruhan proses haba ini, memastikan keselamatan produk dan keutuhan bekas bagi pengeluaran minuman stabil di rak.