Meyve suyu için bir kutu dolum makinesinin gereksinimleri, meyve suyunun türüne ve raf ömrüne bağlıdır. Oda sıcaklığında satılacak raf ömürlü meyve suları için genellikle sıcak dolum yöntemi kullanılır. Meyve suyu pastörize edilir, deaerasyon işleminden geçirilir ve ardından yüksek sıcaklıkta (genellikle 85-95°C) kutuya doldurulur. Kalan ısı, kutunun iç kısmını ve kapağı sterilize eder. Daha sonra kutu hemen kapatılır ve kapağın sterilizasyonu için ters çevrilir, ardından soğutma tünelinde soğutulur. Bu süreç soğuma sırasında kutunun içinde koruyucu bir vakum oluşturur. Bu uygulama için dolum makinesi ısıya dayanıklı malzemelerden imal edilmiş olmalı ve termal genleşmeyi karşılayacak şekilde tasarlanmış olmalıdır. Soğukta dolum yapılan ve buzdolabında muhafaza edilmesi gereken meyve suları (örneğin NFC meyve suları) için ise asitik veya temiz dolum süreci kullanılır. Bu yöntemde meyve suyu ile kutular/kapaklar ayrı ayrı sterilize edilir ve daha sonra sterile bir ortamda dolum ve kapatma işlemi yapılır. Ace-Filling, her iki yöntem için de konserve çözümleri sunar ve ürünün özelliklerine uygun teknolojiyle güvenli, yüksek kaliteli bir meyve suyunun pratik ve koruyucu alüminyum ambalajda sunulmasını sağlar.
06
Jun
07
Jul
08
Jul
14
Aug
2010 yılından beri ISO 9001 sertifikalı üretici, gıda/eczacılık/kosmetik sektörleri için özel tasarlanmış sıvı/yumuşak madde/sos doldurma makineleri mühendisliği. Özellikler: servo denetimli hassasiyet (1-1000ml), 24/7 uzaktan destek ve ücretsiz deneme çalışması. 5 yıllık garanti + CE/NSF uyumluluğu.
EN
