ماكينة تعبئة المشروبات الساخنة | حلول مخصصة للمياه والزيت وغيرها

تم تصميم ماكينة تعبئة المشروبات بالتعبئة الساخنة خصيصًا للتعامل مع المنتجات التي تُملأ عند درجات حرارة مرتفعة (عادة بين 185°ف و205°ف / 85°م و96°م) لتحقيق الاستقرار الميكروبي وتمديد مدة الصلاحية دون الحاجة إلى التبريد. وتُستخدم هذه العملية عادةً مع المنتجات ذات الحموضة العالية مثل عصائر الفواكه والنسايم والشاي ومشروبات الطاقة. وتُصنع الآلات لتحمل هذه الدرجات الحرارية المرتفعة والإجهادات الحرارية الناتجة عنها. وتشتمل السمات الرئيسية لماكينة التعبئة الساخنة على أن جميع الأجزاء التي تتلامس مع المنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وهو قادر على تحمل التمدد الحراري؛ كما تكون خزانات المنتج والأنابيب معزولة بشكل جيد جدًا؛ ويكون جهاز التعبئة مزودًا بنظام تبريد لحماية مكوناته الميكانيكية الأساسية. وتتضمن العملية تسخين المنتج إلى درجات حرارة البسترة، والاحتفاظ به لفترة زمنية محددة لتدمير الكائنات الدقيقة المسببة للتلف، ثم تعبئته في حاويات مقاومة للحرارة (عادةً PET ذات ألواح مثبتة حراريًا أو زجاج). مباشرة بعد التعبئة وإغلاق الغطاء، يتم قلب الزجاجات أو نقلها عبر ممر بسترة لتعقيم الغطاء ومساحة الهواء العلوية في الزجاجة، قبل تبريدها في مبرد رذاذ مائي. وتتسبب هذه العملية في انكماش السائل ومساحة الهواء العلوية، مما يُكوّن فراغًا داخليًا داخل الزجاجة يعمل كمادة حافظة. وتُعد أنظمة التعبئة الساخنة من Ace-Filling حلولًا متكاملة تدير هذه العملية الحرارية بالكامل، وتضمن تعبئة المنتج بطريقة صحية ومعالجة الحاويات بشكل صحيح لمنع الانهيار أو التشوه في زجاجات الـPET، مما يؤدي إلى منتج ثابت الصلاحية وآمن للتوزيع في الظروف المحيطة.