ການຮັກສາປະລິມານຂອງຂອງເຫຼວໃນຖັງໃຫ້ຄົງທີ່ ຄວາມຊັດເຈນຂອງຂອງເຫຼວ ແລະ ຄວາມສະອາດຂອງຖັງໃນຈຳນວນຫຼາຍພັນຫົວຕໍ່ແຕ່ລະການຜະລິດ ແມ່ນບັນຫາທີ່ທ້າທາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສຳລັບສະຖານທີ່ຜະລິດທີ່ກຳລັງຂະຫຍາຍຕົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າໜ້າຫຼັກທີ່ເປັນເຄື່ອງໝາຍຂອງເວັບໄຊທ໌ທີ່ ACE-FILLING ຈະໃຫ້ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບການເລືອກເຄື່ອງຈັກ ວິສະວະກຳສຳລັບສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ການຄຳນວນຂະໜາດອຸປະກອນ, ບົດຄວາມນີ້ຈະເນັ້ນໃສ່ບັນຫາດ້ານການດຳເນີນງານດ້ານດຽວເທົ່ານັ້ນ: ວິທີການທີ່ການອັບເກຣດເປັນເຄື່ອງເຕີມຂວດອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມຮູບແບບຈະຊ່ວຍຂຈາດຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເກີດຈາກມະນຸດ ແລະ ຄວາມບໍ່ສະຖຽນຂອງເຄື່ອງຈັກ ເພື່ອບັນລຸຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ .
ການອີງໃສ່ເຄື່ອງເຕີມຂວດທີ່ເປັນເຄື່ອງຈັກເຄິ່ງອັດຕະໂນມັດ ຫຼື ເຄື່ອງເກົ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາດ້ານການດຳເນີນງານທີ່ຮຸນແຮງ ເຊັ່ນ: ການປ່ຽນແປງປະລິມານທີ່ເກີດຈາກຄວາມເຫຼື່ອຍລ້າຂອງຜູ້ປະຕິບັດງານ ການກະຈາຍຂອງເຫຼວ ການເກີດອົກຊີເດຊັນ ແລະ ການປິດຝາທີ່ບໍ່ເປັນເອກະພາບ. ໂດຍການອັບເກຣດໄປເປັນເຄື່ອງເຕີມຂວດທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງ ເຄື່ອງຕິດສູ້ນ້ຳຟ້ອງອັດຕະໂມາຕິກ , ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ ນົມ ແລະ ນ້ຳຈີ້ວນເຫຼວຈະສາມາດມາດຕະຖານໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງວຟົງການເຕີມຂວດ ເພື່ອປ້ອງກັນມູນຄ່າຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງຕາມຄຳແນະນຳດ້ານຄຸນນະພາບລະຫວ່າງປະເທດ.
ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການປ່ຽນແປງປະລິມານໃນແຖວເຕີມຂວດເກົ່າ
ໃນສະພາບແວດລ້ອມການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຂີ້ເຫື້ອທີ່ບໍ່ໄດ້ອັດຕະໂນມັດ ຫຼື ອັດຕະໂນມັດເຄິ່ງໜຶ່ງ ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງຂີ້ເຫື້ອຈະປ່ຽນແປງເນື່ອງຈາກການປ່ຽນແປງທາງຮ່າງກາຍຂອງຄວາມດັນໃນແຖວ, ອຸນຫະພູມ, ແລະ ການຈັດຕັ້ງຖັງຢ່າງດ້ວຍມື.
-
ຂໍ້ຜິດພາດໃນການຕັ້ງເວລາດ້ວຍມື: ຫົວເຕີມເຄິ່ງອັດຕະໂນມັດອີງໃສ່ເວລາທີ່ເປີດດ້ວຍເທົ້າ ຫຼື ສະວິດຊ໌ຈຳກັດທາງກາຍະພາບ, ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການເຕີມເກີນ ຫຼື ເຕີມບໍ່ພໍເມື່ອການສົ່ງຖັງມີການຢຸດຊົ້ວຄາວ.
-
ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງທັນທີຂອງຄວາມດັນທີ່ຫົວຂອງຂີ້ເຫື້ອ: ລະບົບທີ່ອີງໃສ່ແຮງດຶງດູດຂອງໂລກ ແລະ ລະບົບລູກສູບທີ່ບໍ່ມີການຄວບຄຸມຄວາມດັນໃນເວລາຈິງ ຈະປ່ຽນຄວາມໄວຂອງການໄຫຼເມື່ອຖັງສະຕັອກວັດຖຸດິບຫຼຸດລົງຈາກເຕັມໄປຫາຕ່ຳ.
-
ການຈັດຕັ້ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງສ່ວນຄໍຂອງຖັງ: ການຈັດຕັ້ງຖັງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເທິງຫົວເຕີມທີ່ຖືກຕັ້ງຄ່າໄວ້ຢ່າງຖາວອນເຮັດໃຫ້ເກີດຖົງອາກາດ, ຂີ້ເຫື້ອກະເຈີງ, ແລະ ການເກີດຟອງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບຂີ້ເຫື້ອທີ່ເຫັນໄດ້ບໍ່ເປັນເອກະພາບ.
ການອັບເກຣດໄປເປັນ ເຄື່ອງຕິດສູ້ນ້ຳຟ້ອງອັດຕະໂມາຕິກ ຈະປ່ຽນການຈັດການດ້ວຍມືດ້ວຍເຄືອຂ່າຍເຊີນເຊີທີ່ປິດວົງຈອນ, ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖັງທຸກອັນຈະໄດ້ຮັບອັດຕາການເຕີມ, ຄວາມເລິກທີ່ຫົວເຕີມດຳລົງລົງ, ແລະ ການສົມດຸນຄວາມດັນທີ່ຄືກັນທັງໝົດ.
ເຕັກໂນໂລຊີອັດຕະໂນມັດທີ່ສຳຄັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ
ແຖວການຫຸ້ມຫໍ່ຄວາມໄວສູງທີ່ທັນສະໄໝ ຕ້ອງອີງໃສ່ວົງຈອນການຄວບຄຸມທາງດ້ານເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອີເລັກໂຕຣນິກທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຂອງເຫຼວໃນໄລຍະເວລາການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
1. ລະບົບທໍ່ທີ່ຈຸ່ມລົງທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍເຄື່ອງມ໋ອດເຊີໂວ
ເພື່ອກຳຈັດການ splashing ບໍລິເວນໜ້າພຽງ ແລະ ການດູດອາກາດເຂົ້າໄປໃນຂອງເຫຼວທີ່ມີຟອງ, ອັນ ເຄື່ອງຕິດສູ້ນ້ຳຟ້ອງອັດຕະໂມາຕິກ ໃຊ້ເຄື່ອງມ໋ອດເຊີໂວຫຼາຍແກນເພື່ອຂັບເຄື່ອນການເຄື່ອນທີ່ຂອງທໍ່. ສ່ວນປາກທໍ່ຈະຈຸ່ມລົງໄປເຖິງດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການລົ້ມຂອງຂອງເຫຼວ ແລະ ຈະຍົກຂຶ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມລະດັບຂອງຂອງເຫຼວ. ຮູບແບບການເຕີມຈາກດ້ານລຸ່ມຂຶ້ນນີ້ຈະຮັກສາສ່ວນປາກທໍ່ໃຫ້ຢູ່ເທິງໆ ຜິວຂອງຂອງເຫຼວເທົ່ານັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາການລົ້ມທີ່ເປັນລຳດັບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
2. ວາວທີ່ວັດແທກການລົ້ມແບບວົງຈອນປິດ
ແທນທີ່ຈະອີງໃສ່ຈຳກັດການເຄື່ອນທີ່ທາງດ້ານເຄື່ອງຈັກ, ອັນ ແຖວການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຂີ້ນໄຫຼວ່າງອັດຕະໂນມັດ ທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍ
ຕາຕະລາງປຽບທຽບຂໍ້ມູນດ້ານເຕັກນິກ
ຕາຕະລາງດ້ານລຸ່ມນີ້ ແສດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ພາລາມິເຕີດ້ານການດຳເນີນງານທີ່ສຳຄັນ ເປີດເຜີຍຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງໃດບ້າງ ລະຫວ່າງອຸປະກອນເຕີມທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ ໃນ automatic bottle filling machine ພື້ນເວທີ:
| ຄຸນລັກສະນະການດຳເນີນງານ | ເຄື່ອງເຕີມແບບກົງກິ່ງອັດຕະໂນມັດດ້ວຍລູກສູບ | ເຄື່ອງເຕີມແບບລ້ອດຕີ້ເຄື່ອງຈັກທີ່ມາດຕະຖານ | ເຄື່ອງເຕີມອັດຕະໂນມັດທັງໝົດ ACE-FILLING ໂດຍໃຊ້ເຊີໂວ້/ມີເຕີວັດແທກການໄຫຼ |
| ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງປະລິມານ | ± 1.0% ຫາ ± 2.0% | ± 0.5% | ± 0.2% |
| ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງລະດັບການເຕີມ | ຄວາມແຕກຕ່າງທາງດ້ານການເບິ່ງເຫັນສູງ | ຄວາມແຕກຕ່າງປານກາງເມື່ອມີການປ່ຽນແປງດ້ານອຸນຫະພູມ | ຄວາມສູງຂອງແຫວນເຫຼວທີ່ເທົ່າກັນໃນທຸກໆຂວດ |
| ປະເພດການຄວບຄຸມການຈ່າຍ | ຈຳກັດໄລຍະທາງກົນຈັກ | ຕົວຈັບເວລາຖາວອນ / ການຈັດຕັ້ງດ້ວຍແກ້ວອາກາດ | ລະບົບ PLC ປິດລູບ + ການປ້ອນຂໍ້ມູນກັບຄືນຈາກມີເຕີວັດແທກການໄຫຼ |
| ເວລາປ່ຽນແປງ | 30 - 60 ນາທີ (ເຄື່ອງມືແບບທຳມະຊາດ) | 20 - 40 ນາທີ (ການປັບແຕ່ງແບບກົນຈັກ) | ໜ້ອຍກວ່າ 10 ນາທີ (ການໂຫຼດສູດຜ່ານ HMI) |
| ຄວາມສາມາດໃນການລ້າງຢ່າງສຸຂະພາບ | ຕ້ອງຖອດອອກດ້ວຍມື | ການລ້າງ CIP ມາດຕະຖານ | ວົງຈອນ CIP/SIP ອັດຕະໂນມັດ 5 ຂັ້ນຕອນ |
ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ມາດຕະຖານວັດສະດຸ, ແລະ ການປະກອບຕາມຂໍ້ກຳນົດສາກົນ
ການບັນລຸຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ບໍ່ສາມາດແຍກອອກຈາກການປະກອບຕາມມາດຕະຖານສຸຂະລະນາຢ່າງເຂັ້ມງວດ ເຄື່ອງຕິດສູ້ນ້ຳຟ້ອງອັດຕະໂມາຕິກ ເຄື່ອງຈັກນີ້, ຊ່ອງທາງທີ່ສຳພັນກັບຂອງຫຼວງທັງໝົດຕ້ອງຕ້ານການກັດກ່ອນດ້ວຍເຄມີ ແລະ ປ້ອງກັນການປົນເປືືອນດ້ວຍຈຸລັງຊີວະທີ່ເກີດຈາກຈຸລິນทรີຍ໌ໃນໄລຍະເວລາການໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານ:
-
ຄຸນນະພາບດ້ານເຄື່ອງຈັກ: ທໍ່ແບ່ງຂອງຫຼວງ, ຕົວເຄື່ອງວາວ, ແລະ ສ່ວນທີ່ໃຊ້ໃສ່ຂອງຫຼວງ ຖືກຜະລິດຈາກເຫຼັກສະຕີນ AISI 316L ທີ່ມີພື້ນຜິວທີ່ໄດ້ຮັບການຂັດເງົາດ້ວຍໄຟຟ້າ (Ra <= 0.4 um) ເພື່ອກຳຈັດຈຸດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຊື້ອຈຸລິນທີ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນ ແລະ ການສ້າງຕົວຂອງເຊື້ອຈຸລິນທີ່ຢູ່ເປັນເຄືອບ.
-
ການຮັບຮອງດ້ານສຸຂະລະນາ: ການອອກແບບລະບົບເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ FDA 21 CFR Part 177 ຄຳແນະນຳດ້ານວັດສະດຸທີ່ສຳພັນກັບອາຫານ, EHEDG ເກນການອອກແບບທີ່ຖືກສຸຂະລະນະ, ແລະ ວັດຖຸຫີບຫໍ່ BRCGS ສະຖານະ.
-
ການບູລະນາການການຕິດຕາມການປະຕິບັດໃນແຖວ: ເຊັນເຊີເບິ່ງເຫັນອັດຕະໂນມັດ ແລະ ເຄື່ອງຈັບລະດັບການເຕີມນ້ຳຢູ່ດ້ານເທິງດ້ວຍແສງໄຟ ສາມາດກວດສອບຖືງ 100% ຂອງບໍ່ລີກທີ່ຜະລິດສຳເລັດແລ້ວ, ໂດຍເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກປະຕິເສດອັດຕະໂນມັດທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍອາກາດເຮັດວຽກຢ່າງໄວວ່າ ເພື່ອກຳຈັດບໍ່ລີກທີ່ເຕີມບໍ່ເຕັມ ຫຼື ບໍ່ລີກທີ່ປິດຝາບໍ່ດີ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຊ້າຫຼຸດຄວາມໄວຂອງເຄື່ອງສົ່ງຫຼັກ.
ການສຶກສາຕົວຢ່າງຈິງຈັງ: ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມໃນຂວດຫຼຸດອັດຕາການປະຕິເສດລົງ 92%
ບັນຫາດ້ານການດຳເນີນງານ
ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຊາ RTD ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນສົມບັດເພີ່ມເຕີມໃນເຂດໜຶ່ງ ໄດ້ເກີດບັນຫາຄຳຕິຕົ້ນຈາກລູກຄ້າເປັນປະຈຳ ອັນເນື່ອງມາຈາກລະດັບການເຕີມທີ່ບໍ່ເທົ່າກັນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ບໍ່ສົມໍ່າສາກັນ ອັນເກີດຈາກການເກີດອົກຊີເຈັນເຂົ້າໄປໃນຂະນະການເຕີມ. ເຄື່ອງເຕີມແບບເຄື່ອງຈັກທີ່ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ ໃຫ້ອັດຕາການປະຕິເສດສິນຄ້າທີ່ 3.8%, ສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດການສູນເສຍນ້ຳເຂົ້າໄປໃນຂະບວນການ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຮັດວຽກຊ້ຳດ້ວຍມື.
ວິທີແກ້ໄຂ ແລະ ຜົນໄດ້ຮັບ
ຜູ້ຜະລິດດັ່ງກ່າວໄດ້ນຳເອົາເຄື່ອງ ACE-FILLING 24 ຕຳແໜ່ງ ເຄື່ອງຕິດສູ້ນ້ຳຟ້ອງອັດຕະໂມາຕິກ ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນເປັນເຄື່ອງດຽວ (monoblock) ທີ່ມີລະບົບວັດແທກການເຕີມດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກການໄຫຼຜ່ານແມ່ເຫຼັກ ແລະ ເຄື່ອງລ້າງອາກາດອັດຕະໂນມັດ.
-
ການຫຼຸດອັດຕາການປະຕິເສດ: ອັດຕາການປະຖິ້ມຂອງບໍ່ດີຫຼຸດລົງຈາກ 3.8% ເປັນຕ່ຳກວ່າ 0.3% ໃນເວລາສອງອາທິດຫຼັງຈາກເລີ່ມໃຊ້ງານ.
-
ການປັບປຸງຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຕີມ: ຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຕີມແບບປະລິມານຖືກຮັກສາໄວ້ທີ່ +/- 0.18%, ເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີການເຕີມເກີນເຖິງຈຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສູນເສຍໄປ ສຳລັບ 18,000 ຂວດຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.
-
ການຍືດເວລາອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ການເຕີມແບບລະບົບປິດ (closed-loop) ແລະ ການລ້າງດ້ວຍໄນໂຕຣເຈັນ (nitrogen purging) ໄດ້ຫຼຸດລົງຈຳນວນອົກຊີເຈັນທີ່ລະລາຍຢູ່ໃນສ່ວນຫວ່າງເທິງຂອງຂວດ (headspace), ເຮັດໃຫ້ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນຍືດອອກຈາກ 6 ເຖິງ 12 ເດືອນ.
ສະຫຼຸບ ແລະ ຂັ້ນຕໍ່ໄປສຳລັບການປັບປຸງແຖວການຫຸ້ມຫໍ່
ການອັບເກຣດໂຮງງານຂອງທ່ານເປັນ ເຄື່ອງຕິດສູ້ນ້ຳຟ້ອງອັດຕະໂມາຕິກ ແມ່ນການລົງທຶນທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການເຕີມແບບປະລິມານຢ່າງແນ່ນອນ, ປ້ອງກັນການສູນເສຍຂອງຂອງเหลວ, ແລະ ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ຄົງທີ່ໃນແຕ່ລະຂວດ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງການເຄື່ອນທີ່ດ້ວຍ servo ມີຫຼາຍແກນ, ການປ້ອງກັນດ້ວຍ flowmeter ທີ່ເຮັດວຽກແບບທັນທີ, ແລະ ລະບົບ CIP ອັດຕະໂນມັດ ໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຂອງເຫຼວທີ່ທັນສະໄໝສາມາດສູງສຸດ OEE (Overall Equipment Effectiveness).
ເພື່ອສຳຫຼວດການອອກແບບໂຮງງານຢ່າງລະອຽດ, ລະບົບເຄື່ອງຈັກທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະ ເຄື່ອງຈັກປະກອບ (ລວມທັງເຄື່ອງຂຶ້ນຮູບຂວດ, ເຄື່ອງປິດຝາ, ແລະ ເຄື່ອງຕິດສະແຕັກເຄື່ອງຫຼືຊື່ຜະລິດຕະພັນ), ກະລຸນາເຂົ້າເບິ່ງ

ຂ່າວຮ້ອນ
