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Preparazione Bottiglie
Pulizia e disinfezione: prima del riempimento, le bottiglie vengono pulite e disinfettate per garantire l’assenza di sostanze o contaminanti residui al loro interno. Nella maggior parte dei casi, le linee di produzione di nuova generazione impiegano macchine automatiche per la pulizia.
Rilevamento della bottiglia: alcune macchine per il riempimento sono dotate di un meccanismo di rilevamento automatico in grado di verificare che la bottiglia sia integra, non rotta né crepata.
Alimentazione con biberon
Caricamento automatico delle bottiglie: le bottiglie entrano nell’area di lavoro della macchina per il riempimento tramite un nastro trasportatore. Questa operazione viene eseguita nella maggior parte dei casi in modo automatico, per mantenere il processo di riempimento continuo ed efficiente.
Pre-carica di anidride carbonica: prima del riempimento effettivo della bevanda, le bottiglie vengono pre-caricate con una quantità predeterminata di anidride carbonica, allo scopo di mantenere il grado di gassatura della bevanda e, allo stesso tempo, di evitare un’eccessiva formazione di schiuma durante il riempimento.
Riempimento di bevande
Riempimento isobarico: questo è il passaggio più cruciale nel riempimento di bevande gassate. Il riempimento isobarico migliora la cavità della bottiglia. Durante il riempimento della bevanda, questa macchina per il riempimento versa lentamente la bevanda nella bottiglia normalizzando la pressione all'interno della cavità della bottiglia rispetto alla pressione presente nel serbatoio del liquido, che è isobarica, al fine di prevenire la contaminazione da eccesso di schiuma o perdita eccessiva di gas.
Accelerazione del processo di riempimento: per garantire che il riempimento sia sempre rapido e stabile, la macchina per il riempimento regola automaticamente la velocità di riempimento in base alle dimensioni e al tipo di bottiglia.
Cappottole
Una volta completato questo passaggio, l’imbottigliatore deve tappare immediatamente la bottiglia affinché l’anidride carbonica intrappolata al suo interno non fuoriesca. Il sistema di tappatura è di tipo automatico e in grado di eseguire tale operazione senza errori.
Rilevamento e controllo qualità
Rilevamento del livello del liquido: L'attrezzatura di rilevamento automatico verificherà il livello del liquido nella bottiglia e la bevanda presente al suo interno rispetto alla specifica di volume indicata sulle istruzioni per garantire la quantità di riempimento prevista per ciascuna bottiglia.
Rilevamento della chiusura ermetica: Deve essere verificato se il tappo della bottiglia è stato avvitato correttamente nella posizione prevista, al fine di mantenere il prodotto protetto dall’aria.
Etichettatura e imballaggio
Dopo il completamento delle fasi di riempimento e tappatura, la bottiglia transiterà attraverso una macchina etichettatrice automatica per l’applicazione dell’etichetta e la stampa della data.
Imballaggio: Le bottiglie raggruppate in fasci saranno sistematicamente imballate mediante macchinari automatici in scatole pronte per la spedizione.
Trasporto e stoccaggio
I prodotti riempiti e imbottigliati vengono collocati su un nastro trasportatore per essere spostati nell’area di imballaggio e stoccaggio.
