မျှော်လင်းမှုမရှိသော စက်ပစ္စည်းအသုံးမဝင်ခြင်းနှင့် မိုက်ခရိုဘိုင်ယောလော်ဂီဆိုင်ရာ ညစ်ညမ်းမှုတို့သည် အမြန်နှုန်းမြင့် ဘူတ်လ်လင်းလုပ်ငန်း၏ ထိရောက်မှုကို အဓိကအားဖြင့် ခြိမ်းခြောက်နေသည့် အကြောင်းရင်းများဖြစ်သည်။ စနစ်ကျပြီး စံနှုန်းမှီသော မိန်းရယ်ရေဖြည့်လိုင်းအတွက် ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များ သည် OEE (စက်ပစ္စည်းအသုံးပြုမှု စုစုပေါင်းထိရောက်မှု) ကို အများဆုံးဖော်ထုတ်ရန်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ သန့်စင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
မိန်းရယ်ရေတွင် သကြားနှင့် သိုလှောင်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ဓာတုပစ္စည်းများ မပါဝင်သောကြောင့် သဘောထားသော မြစ်ရေများနှင့် သန့်စင်ထားသည့်ရေလိုင်းများသည် စက်မှုအသုံးပြုသည့် သန့်စင်မှု၊ တိကျသည့် တော်ကြီးအားထိန်းချုပ်မှုနှင့် အလွန်သန့်စင်သည့် အာရုံခံအပ်န်းများပေါ်တွင် အပ်န်းစုံလုံးဝ အားကိုးနေရသည်။ စနစ်ကျသည့် ရေထုပ်ပိုးမှုလိုင်းအတွက် ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များ ကို အကောင်အထောက်ပြုခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေန်းသည့် ရေစုပ်မှု၊ အပ်န်းများ ပျက်စီးလာမှုနှင့် ဘူတ်လ်လင်းများ မှန်ကန်စွာ မတ်မတ်မထားနိုင်မှုတို့ကို ကြိုတင်ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ BYD၊ Leapmotor ကဲ့သို့သည့် အထိမ်းအမှတ်အားဖြင့် စက်ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်သည့် အဖွဲ့အစည်းများ ACE-FILLING အဆောက်အအုပ်မှုများကို ကိုယ်တိုင်စွမ်းဆောင်နိုင်သော ရှာဖွေရေးနှင့် ထိန်းသိမ်းရေးခြင်း ခြင်းစနစ်များဖြင့် ဖန်တီးခြင်းဖြင့် စက်ရုံစီမံခန့်ခွဲမှုအဖွဲ့သည် အရေးပေါ်အခြေအနေများကို ဖြေရှင်းခြင်းမှ ကြိုတင်ခန့်မှန်းနိုင်သော လုပ်ဆောင်မှုသို့ ပြောင်းလဲနိုင်မည် သတ္တုဓာတ်ရေဖြည့်သွင်းရေးလိုင်း ထိန်းသိမ်းရေး .
နေ့စဉ်ကာကွယ်ရေးစောင်းမှုများနှင့် CIP သန့်စင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များ
မြန်နှုန်းမြင့် ဘူတ်လ်လင်းစက်ရုံများတွင် မိုက်ခရိုဘီယောလော်ဂီ ကြီးထွားမှုနှင့် အဏုကြွင်းကျန်များ စုစည်းမှုကို ကာကွယ်ရေးတွင် နေ့စဉ်ထိန်းသိမ်းရေးသည် အရှေ့တန်းကာကွယ်ရေးဖြစ်သည်။ စက်မှုဝန်ထမ်းများသည် အလုပ်အကိုင်စတင်မှုမှီအောင် နှင့် ထုတ်လုပ်မှုအပ်နေမှုအပ်နေပြီးနောက်တွင် သန့်စင်ရေးနှင့် စက်မှုစစ်ဆေးမှုများကို သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအတိုင်း လုပ်ဆောင်ရမည်
အရေးကြီးသော နေ့စဉ်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများတွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်
-
အတွင်းပိုင်းသန့်စင်ရေး (CIP) အပူသန့်စင်ရေး SS316L သံမဏိအရည်များကို ဖြည့်သွင်းသည့် မနီဖော်လ်ဒ်များအတွင်းသို့ အိုဇုန်းထည့်သော ရေသို့မဟုတ် အပူရေ (၈၅ စီလီယပ်စ် အပူချိန်တွင် ၂၀ မိနစ်ကြာ) ကို ဖြည့်သွင်းသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ဖြည့်သွင်းသည့် ဖောင်းများနှင့် စီးဆေးသည့် မီတာများကို သန့်စင်ခြင်း
-
နော့ဇယ်နှင့် မက်မ်ဘရိန်းစစ်ဆေးခြင်း ဖြည့်သွင်းသည့် ခေါင်းများပေါ်ရှိ ရေစိုမှုကာကွယ်ရေး ရာဘာအစိတ်အပိုင်းများ၊ စက်မှုအစိတ်အပိုင်းများနှင့် စပရင်အက်တျူးအစိတ်အပိုင်းများကို အဏုကြောင်းကြောင်းများ သို့မဟုတ် ပုံပေါ်မှုများအတွက် စစ်ဆေးခြင်း
-
အော်ပ်တိုကယ်စင်ဆာများကို သန့်စင်ခြင်း ဘူတ်လ်ထည့်သည့်နေရာရှိ ဖိုတို-အိုင်စ်၊ စတာဝီဟ်ယဲလ်၏ စတာပေါက်ကက် ပရွိုက်စီတီဆင်ဆာများနှင့် ခေါင်းထုပ်ချိုင့်ဖိုတိုဆင်ဆာများကို ဖိုင်ဘာမှ မက်သ်ထ်သော အိုင်ဆိုပရိုပေါ်ရောက် အယ်လ်ကိုဟောလ် ဝိုင်ပ်များဖြင့် သန့်စင်ခြင်း။
-
ကွန်ဗေယာဘောင်းလ် အဆီပေးခြင်း။ ဘူတ်လ်များကို ချောမွေ့စွာ ပို့ဆောင်ရန်နှင့် အမြန်နှုန်းမြင့်မှုတွင် ဘူတ်လ်များ ပိုမိုမှုန်းခြင်းများကို ကာကွယ်ရန် အခြောက်ခြောက်အဆီနှင့် အစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်သော ရေတွင် ပေါက်ကွဲနိုင်သော ကွန်ဗေယာ ဒိုးဇင်းစနစ်များကို စစ်ဆေးခြင်း။
တစ်ပတ်တစ်ခါနှင့် တစ်လတစ်ခါ ယန္တရားမှ ပြုပြင်မှုများ။
နေ့စဉ်လုပ်ဆောင်မှုများအပေါ် သန့်စင်မှုများကို ကျော်လွန်၍ တစ်ပတ်တစ်ခါနှင့် တစ်လတစ်ခါ စနစ်ကျသော ပြုပြင်မှုများ။ သတ္တုဓာတ်ရေဖြည့်သွင်းရေးလိုင်း ထိန်းသိမ်းရေး ယန္တရားမှ ပွန်းပေါက်မှုရှိသော အစိတ်အပိုင်းများ၊ မော်တော်မှ မောင်းသည့် အစိတ်အပိုင်းများနှင့် ပိုင်းမှ ဖိအားထိန်းညှိသည့် ဖိအားများကို အဓိကထား၍ ပြုပြင်မှုများ။
တစ်ပတ်တစ်ခါ စစ်ဆေးမှုများအတွင်း ပြုပြင်ရေးဝန်ထမ်းများသည် သံလေးစွဲသော ခေါင်းထုပ်ချိတ်ခြင်း ခေါင်းထုပ်များကို ညှိပေးပါသည်။ ခေါင်းထုပ်ချိတ်ခြင်း အားကို မှန်ကန်စွာ မညှိပေးပါက ဘူတ်လ်များ၏ ခေါင်းထုပ်များမှ ရေယိုစိမ်းမှုများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပါသည် သို့မဟုတ် စားသုံးသူများက ဘူတ်လ်များကို ဖွင့်သည့်အခါ ခေါင်းထုပ်များ၏ ချောင်းများ ပျက်စီးမှုများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပါသည်။ တစ်လတစ်ခါ ပြုပြင်မှုများတွင် အရည်စီးဆင်းမှု မှန်ကန်မှုများကို စစ်ဆေးခြင်း၊ ဘူတ်လ်များကို ဖော်ပေးသည့် ဝာမ်စက্রူ နှင့် ရောတေးရီ စတာဝီဟ်ယဲလ်အကြား ဆာဗို အချိန်ညှိမှုကို စစ်ဆေးခြင်းနှင့် အားလုံးသော ဒိုင်ဗင်းနောဇ်များတွင် ပိုင်းမှ ဖိအား တည်ငြိမ်မှုကို စစ်ဆေးခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။
ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအရ အစိတ်အပိုင်းများကို အစားထိုးခြင်းနှင့် ညှိပေးခြင်း စံနှုန်းများ။
အချိန်မသေချာသော လိုင်းရပ်တန့်မှုများကို ရှောင်ရှားရန်၊ ဝတ်ဆင်နိုင်သော ပိတ်မိစက်မှုအစိတ်အပိုင်းများနှင့် ပိုမိုမြင့်မားသော သွေးကြောင်းဖိအားရှိသော ယန္တရားအစိတ်အပိုင်းများကို အစိတ်အပိုင်းများ ပျက်စီးသည့်အထိ စောင်းမထားဘဲ တင်းကြပ်သော အလုပ်လုပ်သည့် နှစ်စဥ်အချိန်ဇယားအတိုင်း အစိတ်အပိုင်းများကို အစားထိုးရမည်။
ပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသော အချိန်ဇယားနှင့် အစိတ်အပိုင်းများ၏ အသက်တာကာလ နှိုင်းယှဉ်ခြင်း
| စက်ပစ္စည်း အုပ်စုအစိတ်အပိုင်း | ရွှေ့ပြီးမှတ်တွေအကြိမ်များ | အရေးကြီးသော စစ်ဆေးမှု အချက်အလက်များ | အစိတ်အပိုင်းအသစ်ဖြင့် အစားထိုးခြင်း သို့မဟုတ် ပြုပြင်ခြင်း စတင်ရန် အချက်ပေးခြင်း |
| ဖြည့်စွက်ခြင်း ဖောင်းပေါက်များနှင့် ပိတ်မိမှုများ | တစ်ပတ်တွင် စစ်ဆေးခြင်း သို့မဟုတ် အလုပ်လုပ်သည့် နှစ်စဥ်အချိန် ၂၀၀၀ နှစ်စဥ်အချိန်တွင် | မျက်စိဖြင့် ကြည့်ရှုခြင်းဖြင့် ကြေ cracks စစ်ဆေးခြင်း၊ CIP ဖိအားစမ်းသပ်ခြင်း | ရေယိုစိမ်းမှု၊ ရောင်းပေါက်မှု ပုံပေါက်မှု သို့မဟုတ် ပမုဏ်းအရွယ်အစား အပေါင်းအနုတ် ၀.၅ ရှိခြင်း |
| သံလွင် ဖောင်းပေါက်ခေါင်းများ | လစဉ် ကိရိယာများ စမ်းသပ်ညှိနှိုင်းခြင်း | ဟိုက်စတီရီဆစ် တော့ခ် တိုင်းတာမှု (၁.၂–၁.၈ နျူတန်မီတာ) | ဖလပ်စတစ် အဖုံး လွဲချော်ခြင်း၊ အဖုံးများ သေးငယ်စွာ လှည့်နေခြင်း သို့မဟုတ် အမျှော်နှင့် အက်ကြောင်းများ ပျက်စီးခြင်း |
| ကုန်စည်သယ်ယူရေး စတာဝီလ်ဟ်ဝီလ်များ နှင့် လမ်းညွှန်များ | နှစ်ကြိမ် တစ်ပတ် ညှိခြင်း | ပေါလီအီသီလီန် လမ်းညွှန်များ၏ ပုံပေါ်မှု နက်ရှိုင်းမှု၊ ဘူတ်လ်များ ပွတ်တိုက်မှု | ဘူတ်လ်များ အလွန်အမင်း ခြစ်ရှားခြင်း သို့မဟုတ် ဝင်ရောက်မှု ပိတ်ဆို့ခြင်း |
| ပိုင်းနျူမက်တစ် ဆောလီနွိုက်များ နှင့် စိုက်လိန်ဒါများ | လစဉ် လေစစ်ဆေးမှု | လေဖိအား ယိမ်းယိုင်မှု စမ်းသပ်မှု (၆.၀ ဘာ စိုက်လိန်ဒါ) | နှေးကွေးသော စိမ်ထားသော နောဇ်လ် တုံ့ပြန်မှု သို့မဟုတ် ဖိအား ကျဆင်းမှု |
| အဓိက ထရန်စမစ်ရှင် ဂီယာဘောက်စ် | သုံးလပတ် စစ်ဆေးခြင်း | စင်သက်တিক ဂီယာအီးလ် အဆင့်နှင့် အပူခါးဒ်စစ်ဆေးခြင်း | အီးလ်ညစ်ညမ်းမှု၊ ပုံမှန်မဟုတ်သော တုန်ခါမှု သို့မဟုတ် အသံမှားယွင်းမှု |
ရေလိုင်း သန့်ရှင်းရေးတွင် ISO 22000 နှင့် FDA အသိအမှတ်ပြုမှု
သင့်၏ ရေထုပ်ပိုးမှုလိုင်းအတွက် ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များ တတိယပါတီ အစားအစာ လုံခြုံရေး စစ်ဆေးမှုများအတွင်း စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်စေသည်။ အသိအမှတ်ပြုထားသော ဘူတ်တယ်လ်ရေ စက်ရုံများသည် ထိန်းသိမ်းရေးလုပ်ဆောင်မှုတိုင်းကို ISO 22000 ,HACCP , နှင့် FDA 21 CFR အပိုင်း ၁၂၉ စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီအောင် ညှိနှိုင်းရမည်။
-
အစားအစာအတွက် သင့်လျော်သော လူဘ်ရီကင်တ်များ (NSF H1): ဘူတ်တယ်လ် လေးချိန်အောက် အပေါ်ဘက်တွင် တပ်ဆင်ထားသော မည်သည့် မက်ကေနိကယ် ဂရီစ် အမှတ်အသားများကိုမဆို—ဥပမါ ကေပ်ပါ စပိန်ဒယ် စလိုက်များနှင့် ရောတေရီ ကာရောဆယ် ဘီယာရင်းများ—NSF H1 အသိအမှတ်ပြုထားသော အစားအစာအတွက် သင့်လျော်သော လူဘ်ရီကင်တ်များကိုသာ အသုံးပြုရမည်။
-
ဒစ်ဂျစ်တယ်ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှုမှတ်တမ်း - ခေတ်မှီ အလိုအလျောက် ဖြည့်သွင်းရေးလိုင်းများသည် အလိုအလျောက် ထိန်းသိမ်းရေး အကြောင်းကြားချက်များနှင့် CIP အပူခါးဒ်မှတ်တမ်းများကို သိမ်းဆောင်ထားသည်။ တစ်ခုချင်းစီသော ဖွင့်ပေးသော တွေ့ရှိချက်များနှင့် သန့်ရှင်းရေး စက်ကွင်းများကို မှတ်တမ်းတင်ခြင်းဖြင့် လုံခြုံရေး စစ်ဆေးမှုများအတွင်း အတည်ပြုနိုင်သော ခြေရာခံမှုကို ပေးစေသည်။
-
လေ စစ်ထုတ်မှု စံနှုန်းများ: ဘူတ်ချိုင်းမှုန်းခေါ်ခြင်း၊ ပန်းယိုင်မော်တာ ဖွင့်ပေးခြင်းနှင့် ကော်ပါအော်ပရေတာ ခေါင်းကို သန့်စင်ခြင်းအတွက် အသုံးပြုသည့် လေကို ၀.၀၁ မိုက်ခရွန် သန့်စင်လေဖီလ်တာများဖြင့် စစ်ထုတ်ရမည်။ ဖီလ်တာများကို ဖိအားခြားနားချက်ဖတ်ချက်များအရ အစားထိုးရမည်။
ဤသန့်ရှင်းရေးအင်ဂျင်နီယာစံနှုန်းများကို စုစုပေါင်းထုတ်လုပ်မှုစနစ်များတွင် ပေါင်းစပ်အသုံးပြုရေးဆိုင်ရာ အသေးစိတ်လမ်းညွှန်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ အခြေခံကိုးကားမှုစာအုပ်ဖြစ်သည့်
လက်တွေ့ကျသည့် အမှုတစ်ခု - အမြန်နှုန်းမြင့် ဘူတ်ချိုင်းမှုစက်ရုံတွင် အချိန်မီမဟုတ်သည့် အလုပ်လုပ်မှုရပ်ဆို့မှုများကို ကျော်လွှားခြင်း
ဘူတ်ချိုင်းမှုစက်ရုံတစ်ခုတွင် တစ်နှစ်လျှင် ၂၄၀၀၀ ဘူတ်ချိုင်း/နာရီ စွမ်းရည်ဖြင့် စီးပွားရေးအရ စပရင်ရေကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုသည် ကော်ပါအော်ပရေတာ တော်ကြောင်းအား (torque) မတည်မြဲမှုနှင့် ဖြည့်သွင်းမှုဖောင်းပွမှု ဒိုင်အာဖရမ်များ အရင်တည်းက ပျက်စီးခြင်းတို့ကြောင့် အကြိမ်ကြိမ်ဖြစ်ပွားသည့် အလုပ်လုပ်မှုရပ်ဆို့မှုများကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။
နည်းပညာဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် ACE-FILLING ထိုစက်ရုံသည် ၎င်း၏ ပြုပြင်ထိန်းသုမ်းမှု အစီအစဉ်ကို လုံးဝပြောင်းလဲပေးခဲ့သည်။
-
အထိရောက်ဆုံး အဆင့်မြင့်တင်မှုများ - FDA အဆင်သင်းသော EPDM ဖြည့်သွင်းမှုဖောင်းပွမှု အပိုပေါ်များကို အမြန်ဖွင့်နိုင်သည့် အမျှတ်မှုများဖြင့် တပ်ဆင်ခဲ့ပြီး ကော်ပါအော်ပရေတာ တော်ကြောင်းအား (torque) ကို အပတ်စဥ် ပြုပြင်ထိန်းသုမ်းရန် ဒစ်ဂျစ်တယ် တော်ကြောင်းအား (torque) ဝရှ်များကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင် Siemens PLC မှတဆင်း CIP စက်ဝိုင်းများကို အလိုအလျောက် ခြေရှားခြင်းကို အကောင်အထည်ဖော်ခဲ့သည်။
-
တိက်တိက်ကွက်ကွက် အရှင်းပြလေ့က်များ - လိုင်းထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည် (OEE) သည် ၆၀ ရက်အတွင်း ၇၆% မှ ၉၂% အထိ တိုးတက်လာခဲ့သည်။ မှန်မှန်ကန်ကန်မဟုတ်သော အချိန်ဖြတ်မှုများသည် ၃၈% လျော့ကျခဲ့ပြီး ပုံမှန် ဗားလ်ဗ် အစားထိုးခြင်းအချိန်သည် ကာရူဆယ်တစ်ခုလျှင် ၄ နာရီမှ ၄၅ မိနစ်အောက်သို့ လျော့ကျခဲ့သည်။
စက်ရုံပိုင်းဆိုင်ရာ ထိန်းသိမ်းရေး စီမံခန့်ခွဲသူများအတွက် စစ်ဆေးရန်စာရင်း
တစ်သေးတစ်ဖောက် အကောင်အထောက်လုပ်ခြင်း မိန်းရယ်ရေဖြည့်လိုင်းအတွက် ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များ သည် နည်းပညာပါဝင်သူများအား ရှင်းလင်းသော လေ့ကျင်းမှုများနှင့် စံချိန်စံညွှန်းအတိုင်း အသုံးပြုသော OEM အစိတ်အပိုင်းများ၏ စံချိန်စံညွှန်းအတိုင်း သိုလှောင်မှုများကို လိုအပ်ပါသည်။ စက်ရုံလုပ်သောသူများသည် အောက်ပါအချက်များကို စစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။
-
မှန်ကန်သော ဗားလ်ဗ်အစိတ်အပိုင်းနံပါတ်များနှင့် ကိုက်ညီသော မူရင်း OEM အစိတ်အပိုင်းများ (EPDM/PTFE) ရှိမှန်ကန်ကြောင်း။
-
နေရာတွင် စံချိန်စံညွှန်းအတိုင်း ညှိထားသော ဒစ်ဂျစ်တယ်ဖိအားမှန်ကန်မှုများနှင့် သံလိုက်အားဖောက်သော တော်က်မီတာများ။
-
အထက်ပိုင်းကာရူဆယ်များတွင် NSF H1 အစားအစာအတွက် သင့်လျော်သော အဆီများကို အတိအကျ လိုက်နာခြင်း။
-
ကာကွယ်ရေးအတွက် ထိန်းသိမ်းရေး အချိန်ကာလများသို့ ရောက်သောအခါ လုပ်သောသူများအား အသိပေးရန် HMI တွင် အလိုအလျောက် အသိပေးခြင်းများ ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားခြင်း။

အရေးကြီးသော သတင်းများ
