Хоол ундааны үйлдвэрт зориулж хийнхүү шингэн дүүрүүлэх төхөөрөмжийг дэлхийн хоол ундааны аюулгүй бүтээгдэхүүний бүх газар дээрх зөвлөмүүр бүхэлд нь (FDA, EFSA г.м.) тогтоосон хамгийн хатуу аюулгүй бүтээгдэхүүний ба гигиеналын стандартуудад нийцүүлж төхөөрөмжийн загварыг бүтээдэг. Хамгийн чухал зүйл нь бохирдлыг саархуулах ба гүнзгилүүр цагаан цэвэрлэх үйлдлийг хялбарчлах явдал юм. Түүнд холбогдоод бүх бүтээгдэхүүнтэй шүргэлцэх гадаргууг АИСИ 304 эсвэл 316L зөөлөн гуурцаг стальд хийдэг, учир нь түүн дээрх нүхнүүр бүтэц бүтээгдэхүүнтийн химийн бүтэцтэй урвалд орохгүй, коррозид төвөгтүй бүтээгдэхүүнтийн цэвэрлэх бүтээгдэхүүнтүүдтэй тун уялдаа бүтээдэг. Төхөөрөмжийн загвар нь санитарын зарчимд нийцүүлж бүтээдэг: гладкий, полированный шовны; төрөлхийн үзүүрүүд без трещин; быстрые зажимы для лёгкого демонтажа; а так же совместимость с системами CIP (Clean-in-Place) и SIP (Steam-in-Place). Бүтээгдэхүүний төрлөөс хамаарч — сүү, шүүр, соус, тос, хүчлийн шүүр г.м. — түүний тодорхой вязкост ба реологияд тохируулж хийнхүү дүүрүүлэх технологийн төрлийг (поршень, гравитацийн, даралтын) сонгодог. Ace-Filling-ийн хоол ундааны үйлдвэрт зориулж бүтээдэг дүүрүүлэх төхөөрөмжийн үндэс нь дээрх чухал шаардлагууд юм, түүн дээр тулгуурлан төхөөрөмж нь зөвхөн нарийн ба үр дүнтэй дүүрүүлэх үйлдлийг хангахгүй, хоол ундааны үйлдвэрт бүтээгдэхүүний бүтэн бүтэц ба хэрэглэгчдийн аюулгүй бүтээгдэхүүнийг хамгаалах надёжный хамгаалалт болойдог, якое является обязательным требованием в производстве пищевых продуктов.
08
Jul
08
Jul
08
Jul
14
Aug
EN
