ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពសម្រាប់បន្ទាត់ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែម

ការធានាសុវត្ថិភាពរបស់កម្មករ និងភាពស្អាតរបស់ផលិតផល ទាមទារឱ្យអនុវត្តតាមកូដវិស្វកម្មអន្តរជាតិយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈល្បឿនខ្ពស់។ ការដំឡើងម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែមទំនើប ទាមទារឱ្យគ្រប់គ្រងការប៉ះទង្គិលកាបូនក្នុងសម្ពាធខ្ពស់ ប្រព័ន្ធបញ្ជូនអគ្គិសនីវ៉ុល្លេសខ្ពស់ និងគីមីសារធាតុសម្រាប់សម្អាតក្នុងទីកន្លែង (CIP) យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ម្ចាស់រោងចក្រត្រូវតែធានាថា ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែមគ្រប់គ្រាន់តែមួយ គឺបានឆ្លើយតបទៅនឹងបទបញ្ញាត្តិបង្ខំដែលទាក់ទងនឹងសម្ពាធ អគ្គិសនី យាន្តការ និងសុវត្ថិភាពសុខាភិបាល មុនពេលដាក់បន្ទាត់ទៅប្រើប្រាស់។

ការបើកបរម៉ាស៊ីនចំពោះភេសជ្ជៈផ្អែមឧស្សាហកម្ម ដែលមានសម្ពាធឡើងដល់ 0.4 MPa តម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍បំបាត់សម្ពាធ និងស្តង់ដារអំពីការគ្រប់គ្រងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ ម៉ាស៊ីនចំពោះភេសជ្ជៈផ្អែមដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារ អាចបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតផ្នែកយន្ត ការប៉ន់ប៉ៃផលិតផល និងទណ្ឌកម្មពីអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាព។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការពិពណ៌នាអំពីវិស្វកម្ម ដែលបញ្ជាក់ពីស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចាំបាច់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនចំពោះភេសជ្ជៈផ្អែម ក្នុងប្រតិបត្តិការប៉ះប៉ូតសម័យទំនើប។

ការបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពសម្រាប់ធុងសម្ពាធ និងប្រព័ន្ធសម្ពាធថេរ

ដំណាក់កាលការប៉ះប៉ូតដែលមានសម្ពាធ តម្រូវឱ្យម៉ាស៊ីនចំពោះភេសជ្ជៈផ្អែមដំណើរការក្រោមសម្ពាធប្រឆាំងថេរ ដើម្បីរក្សាកាបូនឌាយអុកស៊ីសែនឱ្យរាប់ចូលទៅក្នុងសារធាតុរាវ។ ភាពរឹងមាំនៃធុងសម្ពាធ គឺជាជំហានដំបូងនៃសុវត្ថិភាពសម្រាប់ម៉ាស៊ីនចំពោះភេសជ្ជៈផ្អែម។

ច្បាប់សំខាន់ៗស្តីពីសម្ពាធថេរ

ការបំពេញតាម PED 2014/68/EU និង ASME ផ្នែក VIII ការប៉ាន់ស្មានសម្ពាធ និងគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទុកទឹករាវនៅលើម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈត្រូវតែមានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងសម្ពាធដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់ លើសពី ០,៦ មេហ្គាបាស្កាល់ ដើម្បីទប់ទល់នឹងការកើនឡើងសម្ពាធ បានយ៉ាងសុវត្ថិភាព។
ការពារដោយវ៉ាល់វ៉ាល់សម្ពាធលើស វ៉ាល់សុវត្ថិភាពប្រភេទរ៉ាស់ ឬវ៉ាល់ដែលប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធបញ្ជាដោយសម្ពាធ នឹងបញ្ចេញឧស្ម័នលើសដោយស្វ័យប្រវ័ត្តិ នៅពេលសម្ពាធខាងក្នុងធុងលើសពីកម្រិតដែលបានកំណត់ជាមុន ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការចាក់ភេសជ្ជៈ។
វិញ្ញាបនប័ត្រសាកល្បងសម្ពាធ ស្តង់ដារដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈ ទាមទារឱ្យធ្វើការសាកល្បងសម្ពាធទឹក ដែលមានតម្លៃ ១,៥ ដងនៃសម្ពាធធ្វើការអតិបរមាដែលអនុញ្ញាត (MAWP) មុនពេលចេញពីរោងចក្រ។

ស្តង់ដារវិស្វកម្មសុវត្ថិភាពសម្ពាធ

សម្ពាធប្រតិបត្តិការអតិបរមា ០,៤ មេហ្គាបាស្កាល់ (សម្ពាធថេរ)
ការប៉ាន់ស្មានសាកល្បងសម្ពាធទឹក ០,៦ មេហ្គាបាស្កាល់ (១,៥x MAWP)
វិញ្ញាបនប័ត្រសម្រាប់ធុងសម្ពាធ : ASME ផ្នែក VIII / PED 2014/68/EU
ល្បឿនបំបាញ់សម្ពាធបន្ទាន់ : ឆាប់ជាង ០,៥ វិនាទី ដែលឆាប់ឆាប់ដោយស្វ័យប្រវ័ត្តិ
ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឧស្ម័ន : ឧបករណ៍គ្រប់គ្រងសម្ពាធ CO2 ចំណុចពីរ

ការអនុវត្តតាមច្បាប់ស្តីពីធុងសម្ពាធ ជួយការពារអ្នកប្រើប្រាស់ពីការផ្ទះទូទាំងគ្រាប់ និងរក្សាកម្រិតកាបូនីហ្វាយស្មើគ្នាទូទាំងដំណាក់កាលបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែមលឿន។

ការការពារយន្តការ និងស្តង់ដារចលនារបស់ ISO

កង់រាងវង់លឿន និងឧបករណ៍លើកដប បង្កគ្រះថ្នាក់ចំណុចដែលអាចចាប់ចិត្តបាន។ អ្នកផលិតម៉ាស៊ីនត្រូវតែដាក់បង្ការរាងកាយភាព និងសេនសើរដែលភ្ជាប់គ្នាទូទាំងគ្រះម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម។

តម្រូវការសុវត្ថិភាពចលនាសំខាន់ៗ

ស្តង់ដារ ISO 13849-1 (កម្រិតប្រសិទ្ធភាព d/e) : ហេតុផលសុវត្ថិភាពនៃម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈគឺអាស្រ័យលើកុងត្រៅល័រ PLC សុវត្ថិភាព ដែលបញ្ឈប់ចលនាមេកានិកភ្លាមៗ ប្រសិនបើទ្វារចូលបើកក្នុងពេលដំណាំង។
ស្តង់ដារ IEC 14120 សុវត្ថិភាពរាងកាយ : ទ្វារបរិវេណដែលធ្វើពីប៉ូលីកាបូណេត ឬកញ្ចក់រឹង គ្រប់គ្រងទាំងមូលនូវប្រអប់ចល័តទាំងអស់នៅលើម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈ។
ស្តង់ដារ IEC 60204-1 បណ្ដាញប៉ះប៉ូតុងបន្ទាន់ : ប៉ះប៉ូតុងបន្ទាន់ត្រូវបានដំឡើងនៅគ្រប់ស្ថានីយ៍ប្រតិបត្តិករ ដើម្បីកាត់ផ្តាច់ថាមពលអេកេទូរតាមរយៈរេឡេសុវត្ថិភាពពីរផ្លូវ។

ហេតុផលចលនាសុវត្ថិភាពដែលបានភ្ជាប់គ្នា

ទ្វារការពារបរិវេណ : ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយសេនសើរសុវត្ថិភាពពីរបន្ត។
ការដំណាំង PLC សុវត្ថិភាព វាយតម្លៃកម្រិតសុវត្ថិភាពនៃសញ្ញា PLd/e ភ្លាមៗ។
បើក-បិទម៉ូទ័របើកបរ ធ្វើឱ្យកុងតាក់ចម្បងដំណើរការ ដើម្បីបញ្ឈប់ចលនាទាំងអស់ភ្លាមៗ នៅពេលមានការរំលោភ។

ដោយអនុវត្តស្តង់ដារ ISO សម្រាប់ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង រោងចក្រអាចការពារការប៉ះទង្គិចផ្ទាល់ជាមួយប្រអប់បង្វិលល្បឿនខ្ពស់ ក្នុងអំឡុងពេលផលិតកម្មដែលកំពុងដំណើរការ។

សម្ភារៈប៉ះផ្ទាល់ជាមួយអាហារ សុវត្ថិភាពសំអាត CIP និងសុវត្ថិភាពគីមី

វិធីសាស្ត្រសំអាតការពារអ្នកប្រើប្រាស់ពីការឆ្លងបាក់តេរី ហើយក៏ការពារអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរពីដំណាំសំអាតដែលមានសារធាតុក្តៅខ្លាំង។ ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែមត្រូវរក្សាបាននូវសុវត្ថិភាពតាមតម្រូវការរបស់ FDA និងអឺរ៉ុប។

លក្ខណៈគ្រឿងបរិក្ខារសម្រាប់សុវត្ថិភាព

ការអនុម័តសម្ភារៈតាម FDA 21 CFR ផ្នែក 177 សម្ភារៈទាំងអស់ដែលប្រើសម្រាប់បិទ សេល និងប៉ះពាល់ជាមួយទឹក ក្នុងអំឡុងពេលចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែម ត្រូវផលិតពី EPDM ឬ PTFE ឬ Silicone ដែលមិនមានវិបត្តិ និងសមស្របសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាមួយអាហារ។
ស្តង់ដារវិស្វកម្មសុវត្ថិភាព EHEDG : ផ្លូវបញ្ជូនរាវខាងក្នុងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចំណាយភេសជ្ជៈត្រូវតែមានផ្ទៃដែលបានប៉ូលីស (electro-polished) ដែលមានតម្លៃ Ra តិចជាង ០,៨ មីក្រូម៉ែត្រ ដើម្បីកាត់បាត់ការរស់នៅរបស់បាក់តេរីក្នុងជ្រុងដែលមានគ្រោះថ្នាក់។
វាល៍វ៉ាល់ CIP ស្វ័យប្រវ័ត្តិ : វាល់វ៉ាល់ប៉ូមអាកាសស្វ័យប្រវ័ត្តិ ការពារដំណោះស្រាយសម្អាត (ដូចជា សូដាម៉ាក់ស៊ីកក្តៅ ឬអាស៊ីត) មិនឱ្យហូរចេញទៅក្នុងតំបន់ដែលមានបុគ្គលិក ឬច្រឡំជាមួយសារធាតុភេសជ្ជៈថ្មីក្នុងអំឡុងពេលដំណាំសម្អាតម៉ាស៊ីនចំណាយភេសជ្ជៈ។

ការពាររាវសម្រាប់វដ្ត CIP ស្វ័យប្រវ័ត្តិ

បន្ទាត់ផ្គត់ផ្គង់ CIP : ដឹកនាំសារធាតុសម្អាតទៅកាន់វាល់វ៉ាល់ប៉ូមអាកាស។
វាល់វ៉ាល់ចំណាយ : បង្វិលសារធាតុសម្អាតតាមផ្លូវខាងក្នុងរបស់វាល់វ៉ាល់ដែលបានបិទជិត។
ការត្រួតពិនិត្យលំហូរត្រឡប់ : ឧបករណ៍វាស់លំហូរត្រឡប់ បញ្ជូនសារធាតុសម្អាតដែលបានប្រើទៅកាន់ប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកដោយផ្ទាល់ ដោយគ្មានការប៉ះពាល់ជាមួយបុគ្គលិក។

ការផ្តល់អាទិភាពដល់សុវត្ថិភាពគីមីក្នុងការរចនាម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម ជួយការពារការឆេះគីមីក្នុងអំឡុងពេលសម្អាត និងធានាបាននូវការគោរពតាមគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពភេសជ្ជៈទូទាំងពិភពលោក។

សុវត្ថិភាពអគ្គិសនី និងការគោរពតាមស្តង់ដារ ATEX សម្រាប់គ្រះថ្នាក់ឧស្ម័ន

បរិយាកាសផលិតភេសជ្ជៈផ្អែមដែលមានកាបូនាត់ មានលក្ខណៈសើម និងមានហានិភ័យនៃការប្រមុះឧស្ម័ននៅតំបន់ជាក់លាក់។ ការចែកចាយថាមពលខ្ពស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម ត្រូវការប្រអប់ការពារទឹក និងការភ្ជាប់ដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

រចនាសម្ព័ន្ធការពារអគ្គិសនី

ស្តង់ដារ IEC 60204-1 ស្តីពីសុវត្ថិភាពអគ្គិសនី ប្រអប់គ្រប់គ្រងមានស្តង់ដារការពារទឹក IP65 និងការភ្ជាប់សមស្មើគ្នាទាំងមូល ដើម្បីការពារការប្រមុះស្ថានីយ៍ និងគ្រះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីភ្លើងឆេះក្នុងអំឡុងពេលបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម។
ការត្រួតពិនិត្យ CO2 តាមស្តង់ដារ ATEX/IECEx បន្ទប់បំពេញដែលបានបិទ ត្រូវការសេនសើរស្វែងរកការរាវរាយឧស្ម័ន CO2 ដែលអាចបើកម៉ាស៊ីនបើកបរខ្យល់ជំនួយ ប្រសិនបើកម្រិតឧស្ម័នកើនឡើងលើកម្រិតធម្មតាក្នុងអំឡុងពេលប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម។
បន្ទាត់គ្រប់គ្រងវ៉ុលទាប (24V DC) ការតភ្ជាប់សេនសើរ និងប៉ាក់ស្វ៊ីតប្រតិបត្តិករដំណើរការលើខ្សែអគ្គិសនីដែលមានវ៉ុលទាបសុវត្ថិភាព (SELV) ដើម្បីការពារបច្ចេកទេសពីគ្រោះថ្នាក់អគ្គិសនីក្នុងពេលធ្វើការកែសម្រួលការបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម។

ការវាយតម្លៃស្តង់ដារអគ្គិសនីសម្រាប់ម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែម ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆេះផ្ទាល់ និងបន្តអាយុកាលនៃគ្រឿងអេឡិចត្រូនិកគ្រប់គ្រងដែលមានភាពប៉ះទង្គិចខ្ពស់ នៅក្នុងបរិវេណប៉ះដែលមានសំណើមខ្ពស់។

ករណីសិក្សាជាក់ស្តែង៖ ការប៉ះប៉ូវប្រសិទ្ធភាពការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពនៅអឺរ៉ុប

ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈកាបូនាត់មួយដែលធ្វើការនៅអឺរ៉ុបកណ្ដាល បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបរិវេណផលិតកម្មរបស់ខ្លួនដោយប្រើម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែមដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ ដែលផ្តល់ជូនដោយ ACE-FILLING .

ការត្រួតពិនិត្យ និងសូចនាករប្រតិបត្តិការ

បញ្ហាប្រឈមនៃការគោរពតាមស្តង់ដារ អត្ថបទ៖ អតិថិជនទាមទារឱ្យម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែមមានសញ្ញាសម្គាល់ CE ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការគោរពតាមច្បាប់សម្ពាធ PED 2014/68/EU និងកម្រិតសុវត្ថិភាពចលនារបស់ ISO 13849-1 សម្រាប់បន្ទាត់ផលិតកម្មដែលបំពេញបាប់បាន ២៤,០០០ បាប់ក្នុងមួយម៉ោង។
ដំណោះស្រាយបច្ចេកទេស អត្ថបទ៖ ACE-FILLING បានផ្តល់ជូនម៉ាស៊ីនបំពេញភេសជ្ជៈផ្អែមដែលមានរបាំងកញ្ចក់សុវត្ថិភាពពីរស្រទាប់ របាំងសៀគ្វី CIP ដែលដំណើរការដោយស្វ័យប្រវ័ត្តិ និងប្រព័ន្ធបំបាត់សម្ពាធដែលមានសារធាតុប៉ះទង្គិចច្រើនស្រទាប់។
លទ្ធផលប្រតិបត្តិការ : រោងចក្របានឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពដែលគ្មានខ្វះខាត នៅការត្រួតពិនិត្យលើកទី១។ ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពការរៀបចំសុវត្ថិភាពនៃម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែម បានបន្ថយការឈប់ដំណាំដែលមិនបានគ្រ់ចំនួន ៤២% ខណៈពេលដែលការពារបុគ្គលិករោងចក្រ ក្នុងរាល់ការផ្លាស់ប្តូរបើកបរប្រចាំថ្ងៃចំនួនបី។

ការបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រោងសំខាន់ៗនៃឧស្សាហកម្ម

អត្ថបទវិស្វកម្មនេះ ដំណាំជាទំព័ររងដែលមានការផ្តោតច្បាស់លាស់ នៅក្នុងមូលដ្ឋានចំណេះដឹងអំពីស្ថាបត្យកម្មការវេចខ្ចប់ភេសជ្ជៈរបស់យើង។ ទោះបីជាទំព័រគំរូសំខាន់របស់យើងផ្តល់នូវការសង្ខេបទាំងមូលអំពីការរៀបចំផែនការរោងចក្រ និងការជ្រើសរើសឧបករណ៍ក៏ដោយ ទំព័របច្ចេកទេសនេះ ផ្តោតលើស្តង់ដារសុវត្ថិភាពជាក់លាក់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែម។

ការគោរពតាមស្តង់ដារដែលបានទទួលស្គាល់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនចាក់ភេសជ្ជៈផ្អែម អាចកាត់បន្ថយទំនួលខុសត្រូវប្រតិបត្តិការ ការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងធានានូវការអនុញ្ញាតពីអាជ្ញាធរនៅទូទាំងទីផ្សារនាំចេញអន្តរជាតិ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែល ACE-FILLING វិស្វកររបស់យើងបានផ្ទៀងផ្ទាត់ និងប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនប៉ាក់ដែលមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់ តាមរយៈការទស្សនាគេហទំព័រផ្លូវការរបស់យើង ACE-FILLING Carbonated Soft Drink Line Overview .