Сусындарды толтыратын машинаның негізгі қауіпсіздік стандарттары қандай

Жұмысшылардың қауіпсіздігі мен өнімнің стерильділігін қамтамасыз ету үшін жоғары жылдамдықты сусындар өндірісіндегі халықаралық инженерлік нормаларға қатал бағыну қажет. Қазіргі заманғы софт-дринктерді толтыратын машиналарды орнату кезінде жоғары қарсы қысымды көмірқышқылдану, жоғары кернеулі электрлік жетек және қатаң тазарту-орнында-тазарту (CIP) химиялық заттарын басқару қажет. Зауыт иелері өндіріс жолын іске қосуға дейін әрбір софт-дринктерді толтыратын машинаның міндетті қысым, электрлік, механикалық және гигиеналық нормаларға сәйкес келетінін растауы тиіс.

0,4 МПа-ға дейінгі қысымда жұмыс істейтін өнеркәсіптік газды су толтырғыш машинасын басқару үшін арнайы қысымды түсіру құрылғылары мен құрылымдық оқшаулану стандарттары қажет. Сәйкес келмейтін газды су толтырғыш машинасы механикалық зақымдануға, өнімді ластауға және қауіпсіздік органдарының реттеуші санкцияларына ұшырай алады. Төменде заманауи шыны ыдысқа құю операцияларында жұмыс істейтін газды су толтырғыш машинасы үшін негізгі қауіпсіздік стандарттары туралы инженерлік шолу келтірілген.

Қысымды ыдыс пен изобаралық жүйенің қауіпсіздігі бойынша сәйкестік

Қысымды карбонаттау циклдары газды суды толтырғыш машинасын сұйықта еріген көміртегі диоксидін сақтау үшін тұрақты изобаралық қарсы қысымда жұмыс істеуге мәжбүр етеді. Қысымды ыдыстың бүтіндігі газды су толтырғыш машинасының қауіпсіздігінің бірінші деңгейін құрайды.

Негізгі изобаралық қысым ережелері

• PED 2014/68/EU және ASME Section VIII бойынша сәйкестік суық ішімдіктерді толтыратын машиналардағы қысымдық ыдыстар мен сұйық сақтау жинағыштары қысымның шамадан тыс көтерілуін қауіпсіз түрде төтеп беру үшін 0,6 МПа-дан асатын ресми расталған қысымдық рейтингтерге ие болуы керек.

• Артық қысымнан қорғау клапаны суық ішімдіктерді толтыру кезінде ыдыстың ішкі қысымы алдын ала орнатылған шектен асып кеткен кезде серіппелі немесе пилоттық қауіпсіздік клапандары автоматты түрде артық газды шығарады.

• Қысымдық сынақтарға арналған растау құжаттары ресми расталған суық ішімдіктерді толтыратын машиналардың стандарттары зауыттан шығарылмас бұрын ең жоғары жұмыс істеуге рұқсат етілген қысымның (EJЖРҚ) 1,5 есесіне тең гидростатикалық қысымдық сынақтан өтуін талап етеді.

Қысымдық қауіпсіздік инженерлігінің негізгі көрсеткіштері

• Макс. жұмыс қысымы 0,4 МПа (Изобарлық қарсы қысым)

• Гидростатикалық сынақ рейтингі 0,6 МПа (EJЖРҚ-ның 1,5 есесі)

• Қысымдық ыдыстарға арналған сертификаттау aSME Bөлімі VIII / PED 2014/68/EU

• Авариялық қысымды шығару жылдамдығы 0,5 секундтан кем уақыт ішінде автоматты жауап

• Газ бақылау жүйесі екі сатылы CO₂ қысым реттеушілері

Бұл қысымды ыдыстар бойынша ережелерге бағыну операторлардың қатты қысымнан жарылуынан қорғайды және жоғары жылдамдықтағы соғыс сусындарын толтыру циклдары кезінде көпіршіктілік деңгейінің біркелкілігін қамтамасыз етеді.

Механикалық қорғау және ISO қозғалыс стандарттары

Жоғары жылдамдықты айналмалы жұлдызшалы дөңгелектер мен шишелерді көтеретін құрылғылар механикалық қысым нүктелерін туғызады. Машина жасаушылар құрылғының барлық рамасы бойынша физикалық бөгеттер мен блоктау сенсорларын орнатуға тиіс.

Негізгі қозғалыс қауіпсіздігі талаптары

• ISO 13849-1 (Орындау деңгейі d/e) соғыс сусындарын толтыратын машина қауіпсіздігі логикасы қауіпсіздік PLC басқарушыларына негізделген, олар жұмыс істеу кезінде қол жеткізу есіктері ашылған жағдайда механикалық қозғалысты дер кезінде тоқтатады.

• ISO 14120 Физикалық қорғаныс тәжірибелік поликарбонат немесе қатты шыныдан жасалған шынылы есіктер сусын толтыру машинасының барлық қозғалыстағы бұрылатын бөліктерін қоршап тұрады.

• IEC 60204-1 Авариялық тоқтату схемасы операторлардың барлық орындарында орнатылған авариялық тоқтату батырмалары екі каналды қауіпсіздік реле арқылы атқарушы құрылғылардың қуатын ажыратады.

Қауіпсіздік ішкі байланысының қозғалыс логикасы

• Периметрлік қорғаныс есігі үздіксіз екі қауіпсіздік датчигімен бақыланады.

• Қауіпсіздік PLC-інің өңдеуі қауіпсіздік деңгейі PLd/e сигналдарын сәттік бағалайды.

• Қозғалтқыштың тоқтатылуы негізгі контактормен басқарылатын қозғалыс бұзылу жағдайында дер кезінде тоқтатылады.

Зауыттар ISO стандарттарына сәйкес қатаң талаптарды қолдана отырып, өндіріс кезінде жоғары жылдамдықтағы индексациялық бұрыштармен физикалық қатынас орнатуды болдырмаған.

Тамақ өнімдерімен темасқа түсетін материалдар, CIP гигиенасы және химиялық қауіпсіздік

Санитариялық протоколдар тұтынушыларды бактериялық ластанудан қорғайды және операторларды агрессивті жуу ерітінділерінен қорғайды. Газдалған су толтырғыш машинасы FDA мен Еуропалық реттеулерге сай гигиеналық талаптарды қанағаттандыруы тиіс.

Гигиеналық құрылыс критерийлері

• FDA 21 CFR Бөлім 177 Материалдарға рұқсат газдалған су толтырғыш машинасында сұйықпен темасқа түсетін барлық сальниктер, тығыздағыштар және металл емес шлангтар улы емес, тамақ өнімдеріне арналған EPDM, PTFE немесе силиконнан жасалуы тиіс.

• EHEDG Гигиеналық инженерлік стандарттары газдалған су толтырғыш машинасының ішкі сұйық өткелдері бактериялардың қуысқа жиналуын болдырмау үшін Ra мәні 0,8 микрометрден төмен болатын электрополирленген беттерге ие болуы тиіс.

• Автоматтандырылған CIP изоляциялық клапандары автоматтандырылған пневматикалық клапандар газдың операторлар аймағына шығуын немесе жұмсартылған сусын құрылғысының тазарту циклы кезінде тазарту ерітінділерінің (қыздырылған каустик натр немесе қышқыл) таза сусын қорымен араласуын болдырмаған.

Автоматтандырылған CIP циклы сұйықтығының қауіпсіздігі

• CIP қоректендіру желісі тазарту ортасын пневматикалық изоляциялық клапандарға бағыттайды.

• Толтыру клапандары химиялық жуу қоспасын герметикаланған ішкі клапан жолдары арқылы қайта циркуляциялайды.

• Қайтару ағысын бақылау қайтару ағысы сенсорлары дезинфекциялаушы қалдықтарды операторларға әсер етпей-ақ тікелей төгу жүйесіне бағыттайды.

Жұмсартылған сусын құрылғысының конструкциясында химиялық қауіпсіздікті басымдық ретінде қарастыру дезинфекциялау кезінде химиялық күйіктерді болдырмаған және әлемдік сусын қауіпсіздігінің нормаларына сәйкестікті қамтамасыз етеді.

Электр қауіпсіздігі мен ATEX газ қаупіне сәйкестік

Көбіктелген жұмсартылған сусын өндіріс ортасында ылғалды жағдайлар мен жергілікті газ жиналу қаупі бар. Жұмсартылған сусын құрылғысы ішіндегі жоғары кернеудің таратылуы ылғалға төзімді қораптар мен дұрыс жерге қосылуын талап етеді.

Электрлық қауіпсіздік архитектурасы

• IEC 60204-1 Электрлық қауіпсіздік басқару шкафтары суға төзімділігі IP65 деңгейін және статикалық зарядтың жиналуын және газдың толтыру операциясы кезіндегі электр тогынан зақымдануды болдырмау үшін толық эквипотенциалды байланысты қамтамасыз етеді.

• ATEX / IECEx CO2 бақылауы жабық толтыру бөлмелерінде газдың деңгейі толтыру машинасының жұмыс істеу кезінде ауадағы нормадан асып кеткен кезде қосымша желдету желілерін іске қосатын CO2 газының сорылуын бақылайтын датчиктер қажет.

• Төмен кернеуі бар басқару шинасы (24 В тұрақты ток) датчиктердің интерфейстері мен оператордың қосқыштары қауіпсіз төмен кернеулі (SELV) желілерінде жұмыс істейді, олар газдың толтыру реттеулері кезінде техниктерді электрлік қауіптерден қорғайды.

Электрлік газдың толтыру машинасының стандарттарын бағалау қысқа тұйықталу доғаларының қаупін азайтады және ылғалды буындарда сезімтал басқару электроникасының қызмет ету мерзімін ұзартады.

Шынайы әлемдегі мысал: Еуропалық қауіпсіздік аудитінің оптимизациясы

Orta Еуропадағы ірі газдалған сусындарды өндіруші компания өз өндірістік цехын ACE-FILLING .

Аудит және операциялық көрсеткіштер

• Сәйкестік мәселесі : Тапсырыс берушіге 24 000 бұтылка/сағат қуатты желі үшін PED 2014/68/EU қысым ережелері мен ISO 13849-1 қозғалыс қауіпсіздігі деңгейлеріне сай CE сертификатталған газдалған сусындарды толтыратын машина қажет етті.

• Техникалық шешім : ACE-FILLING қос қатты қауіпсіздік әйнектерімен, автоматтандырылған CIP тұтыну аймағының кедергілерімен және қосарланған қысымды түсіру коллекторларымен жабдықталған газдалған сусындарды толтыратын машина жеткізді.

• Операциялық нәтиже : Зауыт бірінші реттегі тексеруде қате болмаған қауіпсіздік аудитін өтті. Жаңартылған газдалған сусындарды толтыратын машина қауіпсіздігінің орнатылуы жоспарланбаған жөндеу тоқтатуларын 42% азайтты және зауыт қызметкерлерін күндізгі үш үзіліссіз смена бойы қорғады.

Негізгі өнеркәсіптік негіздермен біріктіру

Бұл инженерлік мақала біздің сусындардың қаптау архитектурасы бойынша білім базасындағы нақты бағытталған ішкі парақ ретінде қызмет етеді. Басты баған парағымыз зауыт жоспарлауы мен жабдықтарды таңдау бойынша толық шолу берсе, бұл техникалық парақ нақты газдалған сусындарды толтыру машиналарының қауіпсіздік стандарттарын қарастырады.

Танылған газдалған сусындарды толтыру машиналарының стандарттарына сәйкес келу операциялық жауапкершілікті азайтады, операторлардың денсаулығын қорғайды және глобалды экспорт нарықтарында реттеуші рұқсатты қамтамасыз етеді. Қалай екенін біліңіз: ACE-FILLING кәсіби сертификатталған, жоғары қауіпсіздікті құю машиналарын қарау үшін ресми ACE-FILLING Газдалған сусындар желісінің шолуы .