Una máquina llenadora de aceite para aceites de grado alimenticio está diseñada y construida para cumplir con las estrictas normas de higiene y seguridad exigidas por las agencias reguladoras de alimentos en todo el mundo (como la FDA, EFSA). Cada componente de la máquina que entre en contacto con el aceite debe estar diseñado para prevenir la contaminación, facilitar una limpieza exhaustiva y resistir la corrosión. Esto implica utilizar acero inoxidable AISI 304 o 316L en todas las superficies que contacten con el producto, ya que estos materiales son no porosos, no reactivos y pueden soportar frecuentes limpiezas con detergentes agresivos. El diseño también debe ajustarse a principios sanitarios: las superficies deben ser lisas y redondeadas, sin zonas muertas o grietas donde puedan acumularse aceite y bacterias; las juntas deben fabricarse con materiales de grado alimenticio como PTFE o silicona; y la máquina debería permitir idealmente procedimientos de Limpieza en Sitio (CIP) para una sanitización automatizada. Características adicionales, como sistemas de inertización con nitrógeno, pueden integrarse para purgar el aceite y eliminar el oxígeno del espacio libre, preservando la frescura y evitando el enranciamiento en productos premium. Las llenadoras de aceite de grado alimenticio de Ace-Filling están construidas teniendo en cuenta estos requisitos fundamentales, asegurando que la máquina no solo realice llenados precisos, sino que también actúe como garante de la seguridad y calidad del producto, lo cual es primordial para cualquier productor de aceites comestibles.
06
Jun
08
Jul
08
Jul
14
Aug
EN
