Machine de remplissage de boissons gazeuses | Remplissage haute vitesse à faible mousse

La machine de remplissage de boissons gazeuses Ace-Filling est un système conçu avec précision pour conditionner tout liquide sous pression — allant de l'eau pétillante et des boissons non alcoolisées jusqu'à la bière et les seltzers alcoolisés — tout en préservant leur carbonatation et leur qualité. La technologie centrale repose sur le remplissage isobare, ou par contre-pression. Le processus commence par l'évacuation de l'air ambiant du flacon afin d'éviter toute intrusion d'oxygène. Le récipient est ensuite pré-pressurisé avec du CO2 ou un autre gaz inerte afin d'égaler exactement la pression présente dans le réservoir du produit. Une fois les pressions parfaitement équilibrées, la vanne de produit s'ouvre, permettant au liquide de s'écouler doucement dans la bouteille sans mousse ni turbulence, grâce à l'élimination du choc de pression. Après le remplissage, la vanne liquide se ferme, et le système effectue une décompression contrôlée de l'espace libre (headspace) de la bouteille afin d'éviter une expansion soudaine du gaz qui pourrait perturber la surface du liquide avant le scellement. Généralement configurée en système rotatif doté de plusieurs vannes de remplissage, elle permet d'atteindre de hauts rendements de production. Construite en acier inoxydable sanitaire 304 ou 316L, elle est compatible avec les procédés complets de CIP (nettoyage en place) et de SIP (stérilisation en place), garantissant une hygiène optimale et permettant des changements rapides entre différents produits. Pour explorer les différents modèles et leurs spécifications adaptés à votre application spécifique, nous vous invitons à contacter nos experts techniques afin d'obtenir une consultation détaillée.