ລະບົບການເຕີມຂອງຫຼວງ | ເຄື່ອງເຕີມເຄື່ອງດື່ມ | ວິທີແກ້ໄຂທີ່ປັບແຕ່ງໄດ້ສຳລັບນ້ຳ, ນ້ຳມັນ ແລະ ອື່ນໆ

ລະບົບການເຕີມຂອງຫຼວງແມ່ນປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຕີມຂອງຫຼວງທີ່ມີຄວາມໜືດຕ່ຳ ແລະ ຂອງຫຼວງທີ່ໜືດສູງ ໃສ່ບໍ່ອັນຕ່າງໆທີ່ມີຮູບຮ່າງ ແລະ ຂະໜາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ການອອກແບບດ້ານວິສະວະກຳຂອງລະບົບເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕາມລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ ເຊິ່ງລວມເຖິງຄວາມໜືດ, ການມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເມັດ (particulates), ຄວາມເປັນຟອງ, ແລະ ຄວາມໄວ້ຕໍ່ອົກຊີເຈນ. Ace-Filling ໃຫ້ບໍລິການວິທີການທີ່ເໝາະສົມຕາມຄວາມຕ້ອງການ ໂດຍໃຊ້ຫຼັກການດ້ານເຕັກໂນໂລຊີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ເຄື່ອງເຕີມດ້ວຍແຮງດຶງດູດຂອງໂລກ (gravity fillers) ສຳລັບຂອງຫຼວງທີ່ບໍ່ເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ບໍ່ເກີດຟອງ ເຊັ່ນ: ນ້ຳບໍລິສຸດ; ເຄື່ອງເຕີມແບບປັ້ມລູກສູບ (volumetric piston fillers) ສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໜືດສູງ ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນ, ນ້ຳຈີ່ນ, ຫຼື ເຄື່ອງປັ້ນ; ແລະ ເຄື່ອງເຕີມດ້ວຍຄວາມກົດດັນ (pressure fillers) ສຳລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາຊີຄາບອນໄດອົກໄຊ (carbonated beverages) ເຊິ່ງຕ້ອງການຄວາມກົດດັນຕໍ່ຕ້ານເພື່ອປ້ອງກັນການສູນເສຍ CO2 ແລະ ການເກີດຟອງຫຼາກຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງລະບົບໃດໆແມ່ນສ່ວນທີ່ສຳຜັດກັບວັດຖຸດິບ; Ace-Filling ປະກອບສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍເຫຼັກສະຕີນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ (AISI 304/316) ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕ້ານທານການກັດກິນ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ກຳນົດດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຕັ້ງຄ່າເປັນເຄື່ອງຈັກເຄື່ອງດຽວທີ່ເຮັດວຽກເຄິ່ງອັດຕະໂນມັດສຳລັບການຜະລິດໃນປະລິມານຕ່ຳ ຫຼື ສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າກັບແຖວການຜະລິດອັດຕະໂນມັດທັງໝົດທີ່ມີການເຕີມຂວາງອັດຕະໂນມັດ ແລະ ການປິດຝາອັດຕະໂນມັດ. ສຳລັບບໍລິສັດດ້ານນົມທີ່ເຕີມນົມເປັກ (yogurt drinks), ຈະເລືອກໃຊ້ລະບົບທີ່ອີງໃສ່ລູກສູບ (piston-based system) ທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການລ້າງເຄື່ອງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ (CIP - Clean-in-Place); ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດດ້ານຢາທີ່ເຕີມຢາສະອາດ (sanitizers) ອາດຈະຕ້ອງການໂອກາດໃນການລ້າງດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນ (nitrogen purging) ເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດອົກຊິເດຊັນ. ການເລືອກລະບົບການເຕີມຂອງຫຼວງທີ່ເໝາະສົມແມ່ນການμຕັດສິນໃຈທີ່ສຳຄັນຢ່າງຍິ່ງ ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາ, ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານ.