Profesionalno održavanje aparata za punjenje soka je ključna operativna strategija, a ne samo reaktivna servisna popravka. To je od suštinskog značaja za osiguravanje dosljedne kvalitete proizvoda, maksimiziranje radnog vremena strojeva, produženje trajanja opreme i zaštitu vaše investicije. Sok, s njegovom kiselosti, sadržajem šećera i potencijalom za pulpu ili čestice, može ostaviti ostatke koji sadrže bakterije i utječu na okus ako se ne temeljito ukloni. Sveobuhvatni program održavanja od strane Ace-Filling-a uključuje planirane inspekcije, preventivno održavanje i stručnu pomoć u popravcima. Planirane inspekcije uključuju provjeru i kalibraciju kritičnih komponenti kao što su pišteni, cilindri i pečate za habanje; provjeru točnosti senzora i časovača; osiguravanje pravilnog funkcioniranja CIP sustava; i provjeru električnih i pneumatičkih komponenti. U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) ovog Pravilnika, za proizvod koji je u kontaktu s proizvodom, potrebno je osigurati da se ne pojačaju bakterije i da se ne provodi prekršena kontaminacija između serija. Ace-Filling-ova globalna servisna mreža pruža iskusne tehničare za servis na licu mjesta, daljinsku dijagnostiku i pouzdanu opskrbu originalnim rezervnim dijelovima. Ugovor o proaktivnom održavanju je ulaganje koje minimizira neplanirano vrijeme zastoja, osigurava higijenu pakiranja i održava točnost punjenja za proizvođače soka.
08
Jul
07
Jul
11
Aug
11
Aug
EN
