La macchina per il riempimento di bevande gassate di Ace-Filling è uno strumento di precisione progettato per confezionare qualsiasi liquido pressurizzato, dall’acqua frizzante alle bibite analcoliche, dalla birra alle hard seltzer, preservandone l’effervescenza. La tecnologia alla base è quella del riempimento isobarico (a pressione-gravità). Il processo inizia con l’evacuazione dell’aria ambiente dalla bottiglia. Il contenitore viene quindi pre-pressurizzato con CO₂ per eguagliare la pressione presente nel serbatoio del prodotto, che a sua volta è mantenuto sotto pressione per preservare la carbonatazione. Una volta raggiunto l’equilibrio delle pressioni, si apre la valvola di erogazione del prodotto e il liquido fluisce delicatamente nella bottiglia senza schiumare, grazie all’assenza di shock di pressione. Al termine del riempimento, la valvola di erogazione del liquido si chiude e il sistema decompresse dolcemente lo spazio di testa della bottiglia per evitare un’espansione improvvisa del gas che potrebbe turbare la superficie del liquido prima dell’applicazione del tappo. Questa macchina è generalmente configurata come sistema rotativo con più valvole di riempimento per ottenere elevati volumi di produzione. Realizzata in acciaio inossidabile igienico, supporta interi cicli di CIP (pulizia in posto) e SIP (sterilizzazione in posto), rendendola ideale per moderni impianti di produzione bevande che pongono al primo posto l’igiene e la rapidità di cambio tra diversi prodotti. Per esplorare i vari modelli e le relative specifiche tecniche adatti alla vostra applicazione specifica, vi invitiamo a contattare i nostri esperti tecnici per una consulenza.